Σουπες χωρις κατσικι

250g φιδές ψιλός MISKO 1 ½ λίτρο ζωμός κρέατος 3 πατάτες σε κυβάκια 3 καρότα σε κυβάκια 2 πράσα σε κυβάκια 1 σελινόριζα σε κυβάκια 3 φύλλα λάχανο σε λωρίδες 1[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 κονσέρβα καλαμπόκι 1 πατάτα κομμένη σε κύβους Μισό φλιτζάνι τυρί τσένταρ τριμμένο 4 φλιτζάνια ζωμό κότας ή λαχανικών 2 κουταλιές της[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 3 πατάτες κομμένες σε κύβους 2 λίτρα νερό 2 σκελίδες σκόρδο 20 γραμμάρια βούτυρο αλάτι πιπέρι 1 κρεμμύδι 1 πράσο 30 γραμμάρια πελτέ[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 250 γραμμάρια χωριάτικο λουκάνικο κομμένο σε φέτες Τρεις ντομάτες Τρία κρεμμύδια Μισό φλιτζάνι του τσαγιού βούτυρο Μία κουταλιά της[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 3 μεγάλες πατάτες πλυμένες και καθαρισμένες 1 κύβο κοτόπουλο 2 μέτρια κρεμμύδια 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 2 φλιτζάνια γάλα 1 σκελίδα[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 κονσέρβα καλαμπόκι 1 πατάτα κομμένη σε κύβους Μισό φλιτζάνι κίτρινο τυρί τριμμένο 4 φλιτζάνια ζωμό κότας ή λαχανικών εμπορίου 2[...]

200g πεπονάκι MISKO 300g σπαράγγια 2 πατάτες 1 μικρό πράσο 1 κρεμμύδι 1 κουταλιά σούπας αρωματικά (σέλινο, βασιλικό, μαϊντανό) 1 φλυτζάνι κρέμα γάλακτος 3[...]

Σήμερα έκανα μια χορτόσουπα λίγο διαφορετική..... Μου αρέσουν πολύ όλες οι σούπες.... Έτσι δοκιμάζω και κάνω διάφορες.... Η χορτόσουπα μου άρεσε πολύ και λέω[...]

Υλικά: 2 φλυτζάνια τσαγιού λάχανο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο 15 φλυτζάνια τσαγιού νερό 1/2 κουταλιά άνιθο 1/2 φλυτζανιού βούτυρο λουκανικάκια[...]

Υλικά: 1 κρεμμύδι 1/2 κιλό μανιτάρια (μικρά) λίγο βούτυρο 1 κουταλάκι κορν φλάουρ 1 φλυτζάνι γάλα (χλιαρό) μοσχοκάρυδο αλάτι, πιπέρι Τρόπος παρασκευής[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 καρότο σε ροδέλες 1 κρεμμύδι χοντροκομμένο 1 Χοντροκομμένο σέλερι 1 1/2 λίτρο ζωμός λαχανικών Αλάτι Πιπέρι 600 γραμμάρια αρακάς Μισή[...]

1 φλυτζανι τραχανα (γλυκο κατα προτιμηση) 6-7 κουταλιες ελαιολαδο 1 κρεμμυδι μετριο ψιλοκομμενο 2 μετριες φρεσκιες ντοματες ψιλοκομμενες λιγο πελτε 1 κουταλια[...]

Συστατικά   10καρότα καθαρισμένα και χοντροκομμένα 2κ.σ.βούτυρο 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1κ.σ.κύμινο 1κ.σ.μέλι 3φλ.ζωμός λαχανικών Αλατοπίπερο Χυμό 1-2[...]

Υλικά 1 μέτριο κοτόπουλο (σε μερίδες) 1 μεγάλο κρεμμύδι (κομμένο στα δύο) 1 φύλλο δάφνης 1 καρότο (χοντροκομμένο) 1 κλαδάκι σέλερι 1 κύβος ζωμός λαχανικών 250[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1 σκελίδα σκόρδο 2 καρότα Μερικά φρέσκα φασολάκια 1 φλιτζάνι τσαγιού[...]

Υλικά ψάρι πατάτες κρεμμύδια βούτυρο Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα βάζουμε νερό το ψάρι λίγες πατάτες το αλατίζουμε και λίγο βούτυρο και το αφήνουμε να βράσει.[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 ματσάκι καυκαλήθρες 1 ματσάκι σχοινόπρασο 6 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένο σε ροδέλες τον χυμό από 2 λεμόνια 5 κουταλιές της σούπας φρέσκο[...]