Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 34 συνταγές
Σημερινό Παραδοσιακή ψαρόσουπα Λευκάδας από την Γκόλφω να γλύφεις κ το πιάτο !!!! Υλικά Καρότα σέλινο ελαιόλαδο κρεμμύδι σκόρδο μισό κύβο λαχανικών πατάτες[...]
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.grΥλικά (4 μερίδες) : 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 μέτριες σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 φλιτζάνι νερό 1/2 φλιτζάνι ξηρό λευκό κρασί 1 φάκελος μίγμα σούπας[...]
Πηγή: yumyum.grΜια από τις πιο χαριτωμένες πλευρές της μαγειρικής είναι η ονοματοδοσία των πιάτων. Εκείνο το περίφημο ιμάμ μπαϊλντί, ας πούμε. Θα πει "ο ιμάμης χλώμιασε",[...]
Πηγή: saffrongatherer.blogspot.grΚαλημέρα σας! Σήμερα σας έχω ένα υπέροχο πιάτο μπακαλιάρου, το λες και σουπίτσα, που αν δεν το δοκιμάσετε δεν μπορείτε να καταλάβετε τι εννοώ! Είναι από[...]
Πηγή: epipantosepistitou-efik.blogspot.grΥλικά: Για 2-4 άτομα 2 μεγάλες πατάτες σε κομμάτια 2/3 κούπας ελαιόλαδο 15 κόκκους μαύρο πιπέρι 2 κουταλιές πελτέ ντομάτας 1 ½ κιλό ψάρι κοκκινόψαρο ή άλλο[...]
Πηγή: sidagi.grΤι χρειαζόμαστε: 1 φιλετο σολομου 1 λιτρο φρεσκο γαλα 2 κρεμμυδια 2-3 καροτα 2-4 πατατες 1 ματσακι σεληνο 1/3 λαχανο Βραζουμε τον σολομο για 10-15 λεπτα σε[...]
Πηγή: cookpad.com/grΓιατί κι ο τόνος ταιριάζει στη σούπα... Τι χρειαζόμαστε: 2 κουταλιές λάδι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουταλιά αλεύρι 600ml γάλα 200 γρ. τόνο σε νερό 320 γρ.[...]
Πηγή: cookpad.com/grΤα οστρακοειδή, από θρεπτικής άποψης, περιέχουν μεγάλες ποσότητες πρωτεϊνών και βούτυρο π.χ βιτάμινών Α και Β, ασβεστίου, σιδήρου, φωσφόρου, νατρίου και[...]
Πηγή: greekouzina.grΣΟΥΠΑ ΜΕ ΚΕΦΑΛΑΚΙ ΑΠΟ ΑΡΝΑΚΙ Ή ΚΑΤΣΙΚΑΚΙ Οταν ήμασταν μικρά οι γονείς μου αγόραζαν συχνά κεφαλάκι απο αρνάκι ή κατσικάκι. Οχι πως τρελλαινόμασταν κιόλας, αλλά[...]
Πηγή: illaboratoriodimmskg.blogspot.grΥλικά συνταγής 1 κιλό αρακάς 500 γρ φιλέτα από μπακαλιαράκια χωρίς δέρμα 200ml ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο 3 πράσα ψιλοκομμένα 2 κρεμμυδάκια φρέσκα[...]
Πηγή: icookgreek.comΗ σούπα βελουτέ από κολοκυθάκια με μύδια, της Βελγίδας chef Sandra Berten, ήταν το πιάτο που ξεχώρισα στο θεματικό ειδικό δείπνο του Mama Roux με κόνσεπτ, 7[...]
Πηγή: caruso.grΥλικά Υλικά για το ζωμό τζίντζερ κεφάλια καραβίδας: 2 κιλά νερό: 2 λίτρα λάιμ: 2 κομμένα στη μέση λέμον γκρας: 2 κομμένα ελαιόλαδο: 70 ml τζίντζερ: 100 γρ.[...]
Πηγή: icookgreek.comΜερικές φορές αισθάνομαι ότι απατώ το blog μου με το instagram . Είναι σαν να ζω διπλή ζωή. Η ευκολία με την οποία μοιράζομαι εκεί τις καθημερινές μου[...]
Πηγή: greekmylittleexpatkitchen.blogspot.grΧάρηκα πάρα πολύ που το γεύμα περιείχε και μια σούπα. Ήταν ένα από τα οικοδεσποινικά μου όνειρα, να προσφέρω μια φορά στους καλεσμένους μου ένα είδος σούπας.[...]
Πηγή: saffrongatherer.blogspot.grΒελουτέ ψαρόσουπα Άτομα: 2, Χρόνος προετοιμασίας: 10’, Χρόνος ψησίματος: 30’, Κόστος: 10 € ΥΛΙΚΑ : 4 μικρά μπακαλιαράκια (περίπου 700 γρ.) 1 μεγάλο ξερό[...]
Πηγή: foodtrails.grΥλικά: Για 4-6 άτομα 4 μικρούς μπακαλιάρους 4 καρότα 2 πατάτες 3 κολοκυθάκια μισό ματσάκι σέλινο 1 κρεμμύδι 1 ντομάτα κομμένη στα τέσσερα 2 κουταλιές της[...]
Πηγή: sidagi.grΥλικά (για 2-3 μερίδες) : 250 γρ. ζυμαρικά (κοφτό-κοράλλι-πέννες- αχιβάδες-βίδες κ.α.) 5-6 κ.σ. ταχίνι Αλάτι
Πηγή: greekmasa.grΥλικά (6-8 μερίδες) : 2,25 kg μύδια καθαρισμένα 1/4 φλιτζ. ελαιόλαδο συν επί πλέον για το σερβίρισμα 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 6 φιλέτα αντζούγας 3[...]
Πηγή: yumyum.gr