Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 5 συνταγές
Υλικά για 6 άτομα 1 κιλό συκωταριά αρνίσια 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 2 κουτ. σούπας βούτυρο 10-12 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 καρδιά από 1 μαρούλι σε[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami![Calamaretti σοτέ με δεντρολίβανο, βελουτέ από[...]](/cache/e8/e84f21821260ae5b61a88c3223d40586.jpg)
Ένα εξαιρετικό πιάτο, βασισμένο στην αξεπέραστη γεύση των πρώτων υλών και στον έξυπνο συνδυασμό τους. Αυτά τα σπάνια κολοκυθάκια-τρομπέτες, μακρύτερα από κάθε[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami![Κρεμμυδόσουπα βελουτέ με τσάι του βουνού,[...]](/cache/13/13bbc9db6202f5a9e398d4379fdb711d.jpg)
Υλικά (για 4 άτομα) 1 κιλό κρεμμύδια λευκά (σε φέτες) 100 ml ελαιόλαδο 600 ml ζωμός κότας 200 γρ. γραβιέρα 200 γρ. καπνιστή πανσέτα αγριογούρουνου 100 γρ.[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami![Λιγκουίνι με βελουτέ σαμπάνιας, μικρά φρέσκα[...]](/cache/2f/2f173f88b53b29d12172f9cb62cf0ce7.jpg)
Λιγκουίνι με βελουτέ σαμπάνιας, μικρά φρέσκα καλαμάρια και χαβιάρι sevruga: Eστιατόριο Grand Balcon / St George Lycabettus, σεφ Marc Enderborg. Υλικά (για 4[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami![Calamaretti σοτέ με δεντρολίβανο, βελουτέ από[...]](/cache/52/52d47b50ebf939d119c35f6acb3d5971.jpg)
Ένα εξαιρετικό πιάτο, βασισμένο στην αξεπέραστη γεύση των πρώτων υλών και στον έξυπνο συνδυασμό τους. Αυτά τα σπάνια κολοκυθάκια-τρομπέτες, μακρύτερα από κάθε[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami
