Σαλτσες, ντρεσινγκ, dips χωρις τορτιγες

Σάλτσα που συνοδεύει άνετα το κρέας,το πιλάφι αλλά και τα μακαρόνια! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μικρά φρέσκα μανιτάρια 2 μεγάλα κρεμμύδια 250 ml κρέμα γάλακτος[...]

Την συγκεκριμένη συνταγή την αποκαλούμε στο σπίτι μας "η σάλτσα του μπαμπά" γιατί είναι δικής του έμπνευσης. Υλικά 4-5 ντομάτες ξεφλουδισμένες 2-3[...]

1 αβοκάντο ώριμο (προσέχουμε όταν διαλέγουμε αβοκάντο η φλούδα του να πατιέται με το δάχτυλο) ριμο  1 λεμόνι (το χυμό του) 1 σκελίδα σκόδο λίγο αλάτι λίγο[...]

Μια υπέροχη σάλτσα για μακαρόνια - συνταγή του μπαμπά μου - που εμάς μας αρέσει πάρα πολυ. Αν περισσέψει μπορείτε να την προσθέσετε και σε κάποιο κοκκινιστό.[...]

ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ ΣΑΛΤΣΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΩΝ ΜΕ ΠΕΛΤΕ ΡΟΔΙΟΥ , ΣΟΥΣΑΜΙ ΚΑΙ ΚΟΥΚΟΥΝΑΡΙ Συνταγή απλή, γρήγορη και άκρως …. υγιεινή θα χρειαστούμε: ( για 4 ατομικές μερίδες[...]

Ένα pesto με άρωμα Κρήτης! Όταν βιάζεσαι, δεν έχεις χρόνο ούτε διάθεση για πολλά μαγειρέματα , θέλεις κάτι ελαφρύ και νόστιμο, σχεδόν πάντα περνά από το μυαλό[...]

Όσες και να έχεις, ποτέ δεν είναι αρκετές: σάλτσες και αλείμματα, φυλαγμένα στο βαζάκι, επί τούτου ή γιατί τα ξέχασες, και τη στιγμή που ετοιμάζεσαι για ένα[...]

Μια σάλτσα με υπέροχη γεύση για το πιλάφι μας! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Λαχανικά Άλλες κατηγορίες Σάλτσες - Μαρινάδες Όλες οι συνταγές 1 πακέτο[...]

Διάλογος. Ερώτηση: Μα, τι σημαίνει καλοκαιρινή σάλτσα ντομάτας με ολόκληρα τα υλικά; Απάντηση: Ολόκληρες ντομάτες, ολόκληρα κρεμμύδια, δεν κλαις κόβοντας. Οι[...]

Είναι μία συνταγή για σάλτσα για μακαρόνια που έχει πολλά λαχανικά, οι κόρες μου την βρίσκουν πεντανόστιμη (δεν καταλαβαίνουν και τι λαχανκά τρώνε) και είναι[...]

Σπιτική σάλτσα ντομάτας σε βάζα Μια καλή σάλτσα ντομάτας είναι ένα από τα πρώτα πράγματα που μαθαίνει κάποιος όταν ξεκινά να μαγειρεύει. Κι αυτό γιατί εκτός[...]