Σαλτσες, ντρεσινγκ, dips με γαρυφαλλο

Διάλογος. Ερώτηση: Μα, τι σημαίνει καλοκαιρινή σάλτσα ντομάτας με ολόκληρα τα υλικά; Απάντηση: Ολόκληρες ντομάτες, ολόκληρα κρεμμύδια, δεν κλαις κόβοντας. Οι[...]

Υλικά: 1.5 kg ώριμες ντομάτες 4 ξερά κρεμμύδια 3 σκελίδες σκόρδο 1 φλ. τσαγιού ξύδι 2 κουτ. γλ. μουστάρδα 3 κουτ. σούπας μέλι 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1/2[...]

Υλικά - 5 μήλα κομμένα σε μικρά κυβάκια - ¼ φλ. νερό - ¾ φλ. ζάχαρη - 1/2 κ.γ. γαρίφαλο - 1 κ.γ. κανέλα - 1 κ.γ. μοσχοκάρυδο - 1 κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη[...]

Φτιάξτε σπιτική κέτσαπ με την συνταγή της Νένας Ισμυρνόγλου. Συνταγή : Νένα Ισμυρνόγλου. Μερίδες : Για 10 μικρά βάζα. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία[...]

2 κ.σ. ελαιόλαδο 3 μέτρια κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 600 γραμμ. ντομάτες ψιλοκομμένες 2 σκελίδες σκόρδο 3/4 φλ. τσαγιού ξίδι 3/4 φλ. τσαγιού ζάχαρη 2 κ.γλ.[...]

Υλικά 2 κιλά ντοματάκια πομοντόρια 2 κρεμμύδια 3-4 σκελίδες σκόρδο 10 κουτ.σούπας ζάχαρη 1 κούπα μέλι 1 κουτ.σούπας πάπρικα 2 κουτ.σούπας αλάτι 1 κουτ.σούπας[...]

Τα μήλα είναι από τα αγαπημένα μου φρούτα. Εάν ίσχυε η λαϊκή ρήση "ένα μήλο την ημέρα, τον γιατρό τον κάνει πέρα", θα έπρεπε να είχα πολύ αραιές επαφές με τους[...]

Υλικά2 κιλά ντοματάκια πομοντόρια 2 κρεμμύδια 3-4 σκελίδες σκόρδο 10 κουτ.σούπας ζάχαρη 1 κούπα μέλι 1 κουτ.σούπας πάπρικα 2 κουτ.σούπας αλάτι 1[...]

Αναρτήθηκε στις 06/05/2015 σε Συνταγές, Σως - Dressings Κέτσαπ σπιτική Μια συνταγή για να φτιάξετε, εύκολα και πολύ απλά, νόστιμη σπιτική κέτσαπ για τα[...]

Υλικά : 1 κιλό ώριμες ντομάτες 250 γρ, κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 2 κ. σ. μουστάρδα 4 κ. σ. ελαιόλαδο 1 κ. γ. γαρίφαλο 1 κ. γ. πάπρικα γλυκιά 1 κ.γ.[...]

Υλικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 3 μέτρια κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 600 γραμμ. ντομάτες ψιλοκομμένες 2 σκελίδες σκόρδο 3/4 φλ. τσαγιού ξίδι 3/4 φλ. τσαγιού ζάχαρη 2 κ.γλ.[...]

2 κιλά μάνγκο αποφλοιωμένα και τριμμένα 50 γραμμάρια τζίντζερ 4 κουταλιές της σούπας σκόνη κόκκινου τσίλι 3 - 4 κουταλιές της σούπας Garam Masala (ένα μείγμα[...]

Πεντανόστιμη, σπιτική κέτσαπ, φτιαγμένη από αγνά υλικά. Την φτιάχνω κάθε Αύγουστο σε περισσότερες δόσεις, λόγω του ότι διατηρείται στη συντήρηση του ψυγείου[...]

Αυθεντική όπως μου την έδωσε μια  Αμερικανίδα φίλη . Πολύ νόστιμη!  Υλικά 2  κιλα ντομάτες γινωμένες-ξεφλουδισμένες (μπορούν να χρησιμοποιηθούν και του[...]

Αυτή τη σάλτσα την έχω συνδυάσει και με πατάτες τηγανιτές και με μακαρόνια και με ρύζι. Τι χρειαζόμαστε: 1 μπολ τριμμένη ντομάτα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο μισό[...]

Ναι καλά το ακούς! Μπορεί τα dip που θα σερβίρεις να είναι γλυκά σαν μέλι και να τα απολαμβάνεις με γλυκό κρασί ή λικέρ! Τι λες; Εύκολη 10' Λεπτά 4μερίδες 1 1[...]

Αναρτήθηκε στις 29/04/2015 σε Βασικές παρασκευές, Συνταγές Σάλτσα ντομάτας με βασιλικό Μια απλή συνταγή για βασική σάλτσα ντομάτας με βασιλικό. Μπορείτε[...]

Η πιο εύκολη και γρήγορη σάλτσα κέτσαπ που υπάρχει. Χωρίς καθόλου φασαρία, αφού χρησιμοποιούμε έτοιμη σάλτσα, έχουμε σε χρόνο ρεκόρ την πιο απολαυστική κέτσαπ,[...]