Σαλτσες, ντρεσινγκ, dips χωρις βοτκα τραχανας

Για 2-4 άτομα 2 φλιτζάνια μαϊντανό χοντροκομμένο 1 φλιτζάνι φρέσκο κολίανδρο χοντροκομμένο 1 φλιτζάνι ρόκα χοντροκομμένη 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ½ φλιτζάνι[...]

Υλικά (1 φλιτζάνι) : 175 ml ελαιόλαδο 4 κουταλιές ξύδι 2 κουταλάκια καθαρό μέλι 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 2 κουταλιές ανάμικτα κομμένα μυρωδικά (μέντα,[...]

1/2 κιλό κόκκινα φασόλια 2 φρέσκα καρότα 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 φύλλο δάφνης 6 φέτες ψωμιού μαϊντανός θυμάρι αλάτι λάδι Αφήνετε τα φασόλια σε νερό από την[...]

5 ώριμα αβοκάντο Χυμό από 1 λεμόνι 1 κρεμμύδι λειωμένο στο μίξερ 1 ώριμη ντομάτα ψιλοκομμένη 1 φλιτζ του καφέ μαϊντανό ψιλοκομμένο Αλάτι Κόβετε κατά μήκος τα[...]

10 κουταλιές μουστάρδα 2 κουταλιές μέλι 1 κουταλιά της σούπας ξίδι 1 κουταλάκι του γλυκού λευκό κρασί 2 κλωνάρια ψιλοκομμένο μαϊντανό αλάτι πιπέρι Εκτέλεση[...]

Για ψητά λαχανικά, μαρουλοσαλάτα και ότι άλλο σας αρέσει! Τι χρειαζόμαστε: 1 φλ. balsamico ξίδι 1 φλ. ελαιόλαδο 2/3 φλ. χυμός πορτοκάλι 2 κουταλιές μέλι 20[...]

Γαλλία Υλικά: 1 κιλό πράσα 1 μαρούλι μίσό φλυτζάνι σπανάκι 3/4 του φλυτζανιού φρέσκο αρακά 2/3 του φλυτζανιού ελαιόλαδο χυμό 2 λεμονιών 1 βιολογικό κύβο[...]

1/2 κιλό κόκκινα φασόλια 2 φρέσκα καρότα 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 φύλλο δάφνης 6 φέτες ψωμιού μαϊντανός θυμάρι αλάτι λάδι Αφήνετε τα φασόλια σε νερό από την[...]

Ένα έυκολο ντιπ ό,τι πρέπει για μπουφέ! Τι χρειαζόμαστε: 10-15 κουταλιές της σούπας μουστάρδα 2-3 κουταλιές της σούπας μέλι 1 κουταλιά της σούπας ξύδι 1[...]

Υλικά 1κιλό πιπεριές Φλωρίνης 3-4 πιπεριές καυτερές 1 ξερό κρεμμύδι 3-4 σκελίδες σκόρδο 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο 1κ.γλ. πάπρικα γλυκιά 1κ.σ ζάχαρη μαύρη 2 κ.σ ξύδι[...]

Ένα ορεκτικό που δεν πρέπει να λείπει από το τραπέζι σας. Προετοιμασία 10 λεπτά Αναμονή 1 ώρα ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ 4 πιπεριές Φλωρίνης ψημένες και[...]

Υλικά (Σερβίρει 8 ) 6 αβοκάντο (καθαρισμένα και λιωμένα) 2 μοσχολέμονα (lime) στυμένα 2 κουτ. γλυκού αλάτι 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 & 1/4[...]