Σαλτσες, ντρεσινγκ, dips χωρις καλαμποκελαιο κεφαλογραβιερα παπαρουνοσπορος

Αναρτήθηκε στις 08/01/2015 σε Κυρίως πιάτα, Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές Πουρές πατάτας με τυριά στο φούρνο Πουρές πατάτας με τυριά στο φούρνο. Μια εύκολη,[...]

1 κιλό πατάτες 2 κουταλιές βούτυρο 1/2 κούπας γάλα 2 αυγά 1/4 κούπας παρμεζάνα ή κεφαλοτύρι τριμμένο 200 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη 250 γρ.μπέικον σε κομματάκια 2[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Υλικά (για 6-8 ΑΤΟΜΑ) 1 πακέτο (500 γρ.) μακαρόνια πένες, 4 κόκκινες πιπεριές, 3/4 φλ. έτοιμη σάλτσα πέστο βασιλικού (Basil Pesto) από βαζάκι, 150 γρ. μπάλα[...]

Υλικά (για 6-8 ΑΤΟΜΑ) 1 πακέτο (500 γρ.) μακαρόνια πένες, 4 κόκκινες πιπεριές, 3/4 φλ. έτοιμη σάλτσα πέστο βασιλικού (Basil Pesto) από βαζάκι, 150 γρ. μπάλα[...]

400 γρ. παντζάρια βρασμένα, καθαρισμένα (καθαρό βάρος) 50 γρ. καβουρδισμένα καρύδια 1 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. κρέμα βαλσάμικου 30 ml ελαιόλαδο 1 καλή πρέζα αλάτι 1[...]

21/11/15 Dip caprese με pesto για ένα φανταστικό ορεκτικό , ιδανικό για κάθε περίσταση. Συστατικά 1 ματσάκι βασιλικός ψιλοκομμένος 100gr. Μοτσαρέλα κομμένη σε[...]

Υλικά : 1 πακέτο τυρί κρέμα 1/4 φλιτζάνι μαγιονέζα 1/4 φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμεζάνα 1/4 φλιτζάνι τριμμένο τυρί romano 1 σκελίδα σκόρδο, ξεφλουδισμένη[...]

Ω, ναι! Πουρές κολοκύθας για σήμερα θα συνοδέψει το χοιρινό κότσι μας αλλά δεν έχει καμία ντροπή να συνοδέψει κι άλλα ψητά κρεατικά μας. Δεν σας κρύβω ότι όταν[...]

Υλικά 4 κ.σ τυρί κρέμα 1 κ.σ. μαγιονέζα 1 κούπα τριμμένη μοτσαρέλα 1 κούπα τριμμένη παρμεζάνα 1 κούπα τριμμένο κίτρινο τυρί που λιώνει 3 κ.σ. σάλτσα ντομάτας[...]

2 μεγάλες αραβικές πίτες (για 2 πίτσες) 4-6 κουταλιές σάλτσα πέστο (έτοιμη σε βαζάκι ή την φτιάχνετε φρέσκια, υπάρχει συνταγή στο Cooktherapy.gr) 100-200[...]

Για 2-4 άτομα Για το ντιπ 112 γραμμάρια τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου 1/4 φλιτζάνι sour cream 1/4 φλιτζάνι μαγιονέζα 1/2 φλιτζάνι μοτσαρέλα τριμμένη 1/4[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό πατάτες 2 αυγά 1/2 φλυτζάνι γάλα 2 κουταλιές βούτυρο 3 κουταλιές κεφαλοτύρι τριμμένο αλάτι, πιπέρι 250 γρ μπέικον 200 γρ μοτσαρέλα 1[...]

Φρυγανισμένες φέτες φρέσκου ψωμιού-Crostini, ραντισμένες με ελαιόλαδο, αλειμμένες μ΄ ένα λεμονάτο ντιπ φέτας και με μια… σαλάτα από πάνω, αποτελούν ένα πολύ[...]

Για 2-4 άτομα 3 κούπες αποξηραμένες ντομάτες 2 κούπες καφτό νερό λίγο κρεμμύδι - σκόρδο- κοκκινο πιπέρι λίγο - αλάτι 3 φέτες 2εκ. μανουρί ή μοτσαρέλα Εκτέλεση[...]

4 κ.σ. τυρί κρέμα 1 κ.σ. μαγιονέζα 1 φλιτζ. μοτσαρέλα τριμμένη 1 φλιτζ. τυρί κίτρινο τριμμένο 3 κ.σ. σάλτσα ντομάτας 1 κ.σ. βασιλικός ψιλοκομμένος 1/2 φλιτζ.[...]