Πουλερικα χωρις παπαρδελες

Αυτή τη συνταγή για μπιφτέκια κοτόπουλου την έχω βρει στο internet την τροποποίησα όμως λίγο και τη μετέτρεψα σε hamburger. Είναι νόστιμα και ζουμερά και[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Ποιό άλλο φαγητό μπορεί να σε ταϊσει σήμερα αλλά και τις επόμενες λίγες μέρες με τα επί μέρους του ; Ενα ολόκληρο κοτόπουλο στον φούρνο!  Ενα χορταστικό[...]

Υλικά συνταγής αρνίσιες κοτολέτες 8, χωρίς λίπος γάλα εβαπορέ 4 κουταλιές της σούπας αυγό 1 χτυπημένο σκόρδο 1 σκελίδα φρυγανιά τριμμένη 4 κουταλιές της[...]

Και με  την απαραίτητη κρητική πινελιά στη γέμιση! Στην Κρήτη το έθιμο της γαλοπούλας τις γιορτές του Δωδεκαημέρου δεν είναι ξενόφερτο, το έχω ξαναγράψει .[...]

Γρήγορο snack; Ελαφρύ βραδινό; 10ατιανό για τα παιδιά στο σχολείο; Όπως και να το έχετε στο μυαλό σας ένα σάντουιτς είναι μια εύκολη γρήγορη λύση για κάθε[...]

Φρικασέ με κοτόπουλο. Είναι απ’ αυτά τα φαγάκια που τα ονομάζεις και comfort food. Μου προέκυψε τυχαία, μια μέρα που είχα σχεδόν τίποτα στο ψυγείο παρά[...]

2 φιλέτα κοτόπουλου (συνολικού βάρους περίπου 550 γρ.) 40 ml ελαιόλαδο 8 φέτες μπέικον 12 φέτες από ψωμί του τοστ (κατά προτίμηση ολικής άλεσης ή πολύσπορο)[...]

φωτό: Βαγγέλης Πατεράκης To «εθνικό ινδικό φαγητό» της Αγγλίας. θα το βρείτε σε κάθε ινδικό εστιατόριο! Από τα πλέον διαδεδομένα ινδικά κεμπάπ, που λιώνει στο[...]

Το φρικασέ με αρνί είναι ένα κλασικό πιάτο με το οποίο έχει μεγαλώσει η δική μου γενιά. Σήμερα σας προτείνω μια πιο ελαφριά παραλλαγή με κοτόπουλο, σελινόριζα[...]

Ενα ακόμη γρήγορο συνοδευτικό για μπουφέ και παρέα, απο την Βικυ . 'Εύκολο και πολύ νόστιμο! Υλικά 1 πακετο τορτιγιας 1 στηθος κοτοπουλο χωρις πετσα μαρουλι[...]

Το φρικασέ, είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μου φαγητά και το προτιμώ με αρνάκι ή κατσικάκι. Στην προσπάθειά μας όμως να μειώσουμε την κατανάλωση κόκκινου[...]

Αλλιώτικα… γεμιστά φιλέτα κοτόπουλο με ζαμπόν και τυρί που πανάρονται σε φρυγανιά και ψήνονται στο τηγάνι σε δυνατή φωτιά. Αν προσέχετε τη διατροφή σας[...]

Μια δροσερή σαλάτα, χορταστική και απολαυστική. Το κοτόπουλο είναι πολύ καλή πηγή άπαχης πρωτεΐνης που αγαπά το μεταβολισμό σου. 177 θερμίδες Εύκολη 30'[...]

Υλικά 1 στήθος γαλοπούλας χωρίς κόκαλο και πέτσα (περίπου 1 κιλό) 2 κ.γλ. μουστάρδα πικάντικη 2 κ.γλ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. μαύρη ζάχαρη 1 κ.γλ. αλάτι 1/2 κ.γλ.[...]

H Kristin Davis παρουσιάζει μια λαχταριστή μακαρονάδα, συνταγή της μαμά της. Μέτρια 1 Ώρα 4μερίδες 1 1 1 0 0 Συστατικά 3 κ.σ ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι λεπτοκομμένα[...]