Πουλερικα με πιπεροριζα

Για 4-6 άτομα: 1 πακέτο 200 γραμμάρια κινέζικα νούντλς (από ρυζάλευρο) χυμό απο 1 λάιμ ή λεμόνι 4 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας 2 κουταλιές του γλυκού[...]

Υλικά: 3 - 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 6 - 7 πράσινες πιπεριές 1 γεμάτη χούφτα φυστίκια κάσιους 1 ποτηράκι κρασιού soya sauce 1 πρέζα σκόνη[...]

Τι λες , σου αρέσει η κινέζικη κουζίνα? Εντάξει έχουνε μερικές συνταγές οι οποίες είναι λίγο περίεργες, αλλά έχουν και άλλες που είναι καταπληκτικές! Μια από[...]

" Μην αλλάξετε τα κάσιους με φιστίκι αράπικο, θα δυστηχήσει το κοτόπουλο από τη λιπαρότητα του" - Ζοανγκ Ζαο Γκουι Υλικά (για 2 άτομα) 1 στήθος κοτόπουλου 2[...]

Απαλή υφή κι υπέροχη γεύση, για τις έθνικ βραδιές μας! Τι χρειαζόμαστε: 4 στήθη κοτόπουλου, χωρίς το δέρμα και τα κόκκαλα, κομμένο σε μέτριους κύβους. 3[...]

80 γρ. φυστίκια 2-3 αποξηραμένες κόκκινες πιπεριές τσίλι 450 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλο 3 κ.σ. φυστικέλαιο 3 σκελίδες σκόρδο 2 εκ. πιπερόριζα 2 κ.σ. ζωμός[...]

250 γραμμάρια γιαούρτι 2 κουταλιές αλεύρι χυμό από μισό λεμόνι ή από ολόκληρο μοσχολέμονο (lime) 5 κουταλιές tikka masala (μείγμα σε σκόνη), ή 3 κουταλιές[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 1 κιλό φτερούγες κοτόπουλου, 1 κουταλάκι καλά γεμάτο μπέικιν πάουντερ, 1 φλ. σάλτσα σόγιας (soy sauce), ½ φλ. χυμό πορτοκαλιού, 1 λεμόνι ο[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 1 κιλό φτερούγες κοτόπουλου, 1 κουταλάκι καλά γεμάτο μπέικιν πάουντερ, 1 φλ. σάλτσα σόγιας (soy sauce), ½ φλ. χυμό πορτοκαλιού, 1 λεμόνι ο[...]

1 φλυτζάνι τσαγιού (ή 130 γραμμάρια) μαύρη ζάχαρη 1/2 φλυτζάνι τσαγιού κέτσαπ 1/2 φλυτζάνι τσαγιού σόγια σος 1/2 φλυτζάνι τσαγιού κρασί Σιέρρυ (ή Κουμανδαρία)[...]

1 μικρό κοτόπουλο, κομμένο σε μερίδες (ή περίπου 1200 γραμμάρια κομμάτια κοτόπουλου της αρέσκειας σας) 1 κομμάτι πιπερόριζα (τζίντζερ), περίπου 5 πόντους,[...]