Πουλερικα με λαδι

Αυτή η συνταγή έπεσε στα χέρια μου από ένα βιβλίο του Αλέξανδρου Γιώτη. Μου κίνησε αμέσως την περιέργεια κυρίως γιατί έχω αρμπαρόριζα σε μια γλάστρα στο[...]

Είχα κάτι ωραιότατες Κρητικές χυλοπίτες στο ντουλάπι μου που μόνο με κοτόπουλο θα μπορούσα να τις συνδυάσω αξιοπρεπώς! Όπερ και εγέννετο... Αλατοπιπερώνω το[...]

Εύκολη και γρήγορη μεταμόρφωση του βραστού κοτόπουλου που σας περίσσεψε ή αλλιώς βράστε λίγο κοτόπουλο στα γρήγορα και ετοιμάστε την ωραιότατη σαλτσούλα σας![...]

Ανοιξιάτικο κοτόπουλο μπύρας λέγεται αλλά τρώγεται όλες της εποχές! Είναι εύγευστο, ελαφρύ και άκρως αρωματικό. Εναλλακτικές; Πολλές! Η συγκεκριμένη συνταγή[...]

Πρέπει να σας ομολογήσω ότι από τη στιγμή που δοκίμασα το φιλέτο μπούτι κοτόπουλο αποφάσισα να μην ξαναψωνίσω στήθος κοτόπουλο για πανέ ή για κοτομπουκιές.[...]

Δεν θα πιστεύετε τη νοστιμιά και τη γλύκα αυτής της συνταγής! Ξεχάστε την πικρίλα του συκωτιού και δοκιμάστε την! Μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε και στο[...]

Α Π Ι Σ Τ Ε Υ Τ Ο κοτόπουλο! Κόντεψα να φάω όλη την κατσαρόλα και να αφήσω τα παιδιά μου νηστικά, πεινούσα κιόλας από χτες με το ψαράκι, οπότε ήρθε κι έδεσε.[...]

Το αυθεντικό γιουβετσάκι που έχουμε όλοι στο μυαλό μας προστάζει να χρησιμοποιήσουμε μέτριο κριθαράκι για τη συνταγή. Καθότι δεν είχα κριθαράκι, χρησιμοποίησα[...]

Ούτε εγώ δεν το περίμενα ότι θα έβγαινε τόσο ζουμερή και μυρωδάτη! Άλλη μια συνταγή που δημιουργήθηκε πάνω στην κουζίνα και το αποτέλεσμα .... σούπερ! Διάβαζα[...]

Φθινοπώριασε και κλειστήκαμε μέσα για τα καλά και... λίγο απότομα θα έλεγα. Δεν ξέρω για εσάς αλλά εγώ κρυώνω. Ακόμα και τις μποτούλες μου ξέθαψα από το πατάρι[...]

Δεν ξέρω για εσάς αλλά στο δικό μου σπίτι όλο το χειμώνα τη βγάζουμε με μήλα. Μήλα για φρούτο, μηλόπιτες, χυμό μήλου και... γιατί όχι; κοτόπουλο με μήλα. Η[...]