Πουλερικα χωρις μπανανα

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ήρθαν και πάλι τα λαμπερά Χριστούγεννα. Όλη η οικογένεια μαζεύεται στο γιορτινό τραπέζι για να γιορτάσει τη γέννηση του Θεανθρώπου που[...]

Το Σαββατοκύριακο μας επισκέφθηκε μια ιωσούλα ή οποία μας ανέβασε πυρετό για 2 μέρες και στην συνέχεια μας εγκατέλειψε με φανφάρες απο βήχα.. Τι καλύτερο[...]

Υλικά (για 4-6 ΑΤΟΜΑ) 1 κόκορα, γύρω στο 1 ½ κιλό, σε 8 κομμάτια, 2 κοφτές κουταλιές βούτυρο, 1 κουταλιά λάδι, 125 γρ. μπέικον κομμένο σε λεπτά μπαστουνάκια,[...]

Υλικά 4 στήθη γαλοπούλας, 200 γρ γιαούρτι ή φρέσκο γάλα 400 γρ κασέρι τριμμένο, 150 γρ ζαμπόν ψιλοκομμένο, 4 κ.γ μουστάρδα , 2 αυγά, 2 κουταλιές της σούπας[...]

Κοτόπουλο ψητό με μουστάρδα και τυρί   ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ Υλικά 1 κοτόπουλο γύρω στο 1,5 κιλό 1 κ.σ. μουστάρδα Ντιζόν 180 γρ. κεφαλογραβιέρα 2 σκελίδες σκόρδου[...]

Αρκετές φορές μαζευόμαστε σπίτι με φίλους και θέλουμε να φτιάξουμε κάτι εύκολα για να κεράσουμε την παρέα μας, χωρίς να χρησιμοποιήσουμε το τηλέφωνο του[...]

Για το σνίτσελ 1/2 στήθος κοτόπουλου 2 κ.σ. μουστάρδα 1 σκελίδα σκόρδο αλάτι, πιπέρι 150 γρ. φρυγανιά λάδι για το τηγάνισμα (ηλιέλαιο) Για την σαλάτα 1/2[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Αγαπημένες μαμαδίστικες, Κυριακάτικες γεύσεις που όλοι συνήθως προτιμάμε. Υλικά: 4 μερίδες κοτόπουλο 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μικρό[...]

Υλικά για τη ζύμη του κιμά κοτόπουλου 600 γρ. κιμά κοτόπουλου 3 κουτ. σούπας φρυγανιά τριμμένη 2 ασπράδια και 1 κρόκο αυγού 1 κουτ. σούπας μαϊντανό[...]

Στο σπίτι μας όταν κάνουμε κοτόπουλο σούπα, το στήθος περισσεύει τις περισσότερες φορές. Το κόβω λοιπόν σε κομματάκια και το βάζω στην κατάψυξη για μελλοντική[...]

Υλικά: 6 ορτύκια καθαρισμένα 6 κάστανα καθαρισμένα 1 κουταλιά της σούπας μαύρες σταφίδες χωρίς κουκούτσι 6 κουταλιές της σούπας τριμμένη φρυγανιά 4 κουταλιές[...]