Πουλερικα χωρις κοιλια πατατα

4 φιλέτα κοτόπουλου 1. τοματίνια, μαραθόριζα (φινόκιο), λεμόνι φύλλα σιναπιού, κολοκυθάκια, θυμάρι,  χυμός μήλου 2.  δεντρολίβανο, βασιλικός, ρίγανη, χυμός[...]

Η συνταγή αυτή είναι από φίλο σεφ και είναι γνήσια ινδική. Θα σας αρέσει πολύ! Υλικά κοτόπουλο 1 κουτ. γλυκού αλάτι 5 κουταλιές φυσικό χυμό λεμόνι 11/2[...]

Υλικά 1 μεγάλη κουταλιά της σούπας μέλι 1 μικρή κούπα σουσάμι 1 μέτρια κούπα ξύδι balsamico 1 μέτρια πιπεριά πορτοκαλί Για τη μαρινάτα: 1 μέτρια πιπεριά[...]

Προετοιμασία 15 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 1 ώρα και 30 λεπτά Υλικά 1 κοτόπουλο χωρίς το δέρμα 125 γραμ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο 300 γραμ. γιαούρτι 0% μισή[...]

1 κιλό κοτόπουλο (κοπανάκια) 3 καρότα σε ροδέλες 3 μεγαλούτσικα μανιτάρια φρέσκα σε φετούλες 2 κρεμμύδια χοντροκομμένα 1 κομμάτι φρέσκο τζίντζερ τριμμένο (σαν[...]

Υλικά 4 τεμ. κοτόπουλο στήθος, ή μπούτια, (ή και τα δύο) 1 κεσεδάκι γιαούρτι, στραγγιστό 2 κ.γ. ταντούρι μασάλα σε σκόνη, (Τandoori Masala)*, 2 φρέσκα σκόρδα,[...]

Τι γνώμη έχετε για τα φαγητά με φρούτα; Εμείς εδώ έχουμε μια σχέση αγάπης και μίσους. Θέλω να πω ότι ενώ μας αρέσουν πολύ φαγητά με ξερά ή φρέσκα φρούτα, δεν[...]

Η εκδίκηση του γκρέιπφρουτ και του στήθους κοτόπουλου στη δίαιτα! Μπορεί αυτή η συνταγή να μην είναι light είναι όμως πεντανόστιμη και πολύ ιδιαίτερη. Τι[...]

Λατρεύω το κοτόπουλο shawarma. Έτσι έφτιαξα αυτή τη συνταγή για κοτόπουλο, με μπαχαρικά που χρησιμοποιούνται στο shawarma. Tα μπουτάκια μαρινάρονται από την[...]

Για τη σαλάτα 1 αισμπεργκ 1 μαρούλι καπνός 8-7 ντοματίνια Για το κοτόπουλο 1 φιλέτο κοτόπουλο αλάτι πιπέρι ρίγανη δυόσμο χυμό από 1 λαιμ 1 κ.σ. μουστάρδα[...]

Έχει υποβληθεί από lemonn    Τρίτη, 31/03/15 ΥλικάΜισό στήθος κοτόπουλο ψημένο (περίσσευμα από άλλο φαγητό)2 αυγάΜισό γιαούρτι στραγγιστό (0% ή 2%)Δύο μικρά[...]

Η σημερινή μας συνταγή προέρχεται από τη Μάνη. Πρόκειται για ένα παραδοσιακό πιάτο που φτιάχνουν στην περιοχή από πολύ παλιά, φυσικά σε μία δική μας διασκευή[...]

ΥΛΙΚΑ Για τις φτερούγες και την bbq sauce 1 ½ κιλό φτερούγες 2 κρεμμύδια 1 σκ. σκόρδο 8 κ.σ. μαύρη μαλακή ζάχαρη 8 κ.σ. worcestershire sauce 1 κ.γ.[...]

Το φιλέτο κοτόπουλου είναι μία πολύ υγιεινή και ελαφριά επιλογή γεύματος καθώς είναι άπαχο και μπορεί να το καταναλώσει οποιοσδήποτε. Πολλοί όμως ισχυρίζονται[...]

Για 2-4 άτομα Για το κοτόπουλο 1 κουταλάκι του γλυκού ξερό κόλιανδρο 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι 1 φλιτζάνι του καφέ γάλα 2 κουταλιές μείγμα από τζίντζερ[...]

Είναι ένα πολύ γευστικό πιάτο με ένα μιξ από κρεμύδι, ντομάτες και αρωματικά μπαχαρικά. Είναι παραδοσιακή ινδική συνταγή. Τι χρειαζόμαστε: 4-5 σπόρους κάρδαμο[...]