Πουλερικα χωρις σιταρι χαντρες

2 μπούτια κοτόπουλο ή όποιο μέρος του κοτόπουλου προτιμάτε Για τη μαρινάδα 2 κ.σ. μουστάρδα 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. βαλσάμικο ξύδι 1 κ.σ. μέλι 1 σκελίδα[...]

(photo: Κώστας Κωβαίος) Το κοτόπουλο είναι μια πρωτεΐνη που τρώμε αρκετά συχνά στα γεύματα μας γιατί έχει χαμηλά λιπαρά και νόστιμη γεύση. Kαι το σημαντικό:[...]

Μιάς και συνεχώς ψάχνω για καινούριες πρωτοποριακές συνταγές και ειδικά του εξωτερικού,είπα να ψάξω κάτι που να θυμίζει Μεξικό.Γιατί όχι; Μεξικάνικο κοτόπουλο[...]

ΥΛΙΚΑ 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 4 κουταλιές ελαιόλαδο 4 κουταλιές χυμό λεμόνι 4 κουταλιές μέλι 4 κολοκυθάκια αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα κόφτη[...]

υλικά 500 γρ. στήθος κοτόπουλου 10 πίτες tortillas 2 πιπεριές κόκκινες (τύπου Φλωρίνης) 1 πιπεριά πράσινη 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκ.σκόρδο, σε φετάκια 3[...]

Όσοι έχουμε παιδιά (ιδίως μεγάλα), ξέρουμε ότι όταν φέρνουν φίλους στο σπίτι για φαγητό, υπάρχει η πιθανότητα αρκετοί από αυτούς να είναι χορτοφάγοι, έτσι[...]

Φανταστικός γύρος κοτόπουλο λάιτ... γιατί και όσοι κάνουν διατροφή έχουν ψυχή!!!!! Δοκιμάστε τον σκέτο, με πίτα, ή με ψητά λαχανικά όπως και να ΄ναι είναι[...]

ΣΩΤΑΡΕΤΕ με λίγο ελαιόλαδο... 2 στήθη από κοτόπουλο κομμένα σε κομματάκια 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1 κίτρινη πιπεριά φλωρίνης κομμένη σε ροδέλες καπνιστή[...]

υλικά 500 γρ. στήθος κοτόπουλου 10 πίτες tortillas 2 πιπεριές κόκκινες (τύπου Φλωρίνης) 1 πιπεριά πράσινη 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκ.σκόρδο, σε φετάκια 3[...]

2 φύλλα φύλλο Σφολιάτας "του χεριού σας" alfa Για τη γέμιση 1 μέτριο κοτόπουλο 3 κρεμμύδια 3 καρότα 2 κλωνάρια σέλερυ Για την κρέμα 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 πράσα[...]

1 πακέτο Φύλλα για Πίτα 2 στήθη κοτόπουλου σε κομματάκια 2 πράσινες πιπεριές σε κομματάκια 2 κόκκινες πιπεριές σε κομματάκια 2 κίτρινες πιπεριές σε κομματάκια[...]

Σήμερα, ένιωσα πως μου παρέδωσαν ένα κομμάτι από την πολιτιστική κληρονομιά της Ηπείρου. Οι ηπειρώτικες πίτες είναι διάσημες για το φύλλο τους, λεπτό,[...]