Πουλερικα χωρις πιτουρο μουσταρδα κολιανδρος

Για 2 άτομα 2 μπούτια κοτόπουλο 1 κρεμμύδι ξερό 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά πράσινη 2 ντομάτες 100 γραμμάρια ανθότυρο, κομμένο σε κύβους Αλάτι Πιπέρι 1[...]

Πρόκειται για συνταγή του κ.Πέσκια πολύ πολύ Κυριακάτικη. Σκέφτομαι να αντικαταστήσω μόνιμα το κλασσικό μοσχαρίσιο ρολό με τούτο. Γιατί είναι πολύ πιο νόστιμο[...]

Υλικά: 1,5 κιλό πράσα κομμένα σε ροδέλες 8 φύλλα για πίτα 400 γραμ. ανθότυρο 5 φέτες γαλοπούλα καπνιστή ψιλοκομμένη 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 αυγό 1 κ.γ.[...]

Το αυθεντικό γιουβετσάκι που έχουμε όλοι στο μυαλό μας προστάζει να χρησιμοποιήσουμε μέτριο κριθαράκι για τη συνταγή. Καθότι δεν είχα κριθαράκι, χρησιμοποίησα[...]

Διαιτητική συνταγή δεν ζητήσατε? Ιδού λοιπόν!!! ΥΛΙΚΑ 4 λεπτά φιλέτα γαλοπούλας 250 γραμμάρια σπανάκι 1 κρεμμυδάκι φρέσκο 150 γραμμάρια ανθότυρο ή cottage[...]

Ένα light μεζεδάκι σας έχω σήμερα. Πιπεριές γεμιστές με τυρί και γαλοπούλα. Οι πιπεριές ψήνονται, έτσι δεν παίρνετε θερμίδες από το τηγάνισμα. Το τυρί, μπορει[...]

Υλικά 8 χωριάτικα φύλλα έτοιμα ή σπιτικά 3 κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 500 γρ. κοτόπουλο βραστό χωρίς κόκαλα και πέτσες 16 φέτες κασέρι κομμένες τριφωνικά[...]

Για 4-6 άτομα Υλικά για την τούρτα Χανίων Για τη ζύμη 300 γραμμάρια αλεύρι 55% 300 γραμμάρια αλεύρι 70% 1 κουταλιά της σούπας αλάτι 1 κουταλιά της σούπας[...]

4 φιλέτα κοτόπουλου 4 φέτες μπέικον 1 φλιτζ. ανθότυρο, τριμμένο 1/2 φλιτζ. φέτα, τριμμένη 1 κουταλάκι δεντρολίβανο αλάτι πιπέρι 1 λαδόκολλα ειδικό σπάγκο για[...]

Η συνταγή είναι της κυρίας Ντίνας Νικολάου. Τι χρειαζόμαστε: 2 ολόκληρα στήθη κοτόπουλου, χωρίς κόκαλο 1 φλιτζάνι ανθότυρο, λιωμένο με το πιρούνι 1/2 φλιτζάνι[...]

Η σημερινή μας συνταγή προέρχεται από τη Μάνη. Πρόκειται για ένα παραδοσιακό πιάτο που φτιάχνουν στην περιοχή από πολύ παλιά, φυσικά σε μία δική μας διασκευή[...]

Είχα κάτι ωραιότατες Κρητικές χυλοπίτες στο ντουλάπι μου που μόνο με κοτόπουλο θα μπορούσα να τις συνδυάσω αξιοπρεπώς! Όπερ και εγέννετο... Αλατοπιπερώνω το[...]

Μπιφτέκια με κιμά κοτόπουλου, πατάτα και ταντούρι. Συνοδεύονται με τηγανιτές πατάτες ή ρύζι ή λαχανικά. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό κιμά κοτόπουλο 150 γρ.[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1 κρεμμύδι ολόκληρο καθαρισμένο 1 φλιτζάνι του τσαγιού ρύζι γλασέ 3 κουταλιές της σούπας φρέσκο βούτυρο 150 γρ. ανθότυρο[...]

Καλημέρα σε όλους και όλες, (και όταν λέμε όλους εννοούμε όλους). Σήμερα είπα να βάλω ένα Ανδριώτικο κυριακάτικο φαγητό , θα μου πείτε μόνο την Κυριακή το[...]