Πουλερικα χωρις κυμινο πατατα

Ένα από τα πιάτα που μαγείρεψα στην γιορτή του καλού μου, ήταν αυτό το ομολογουμένως πολύ νόστιμο κοτόπουλο! Μαγειρεμένο με μυρωδικά, καπνιστή γαλοπούλα, τυριά[...]

Πεντανόστιμο φαγάκι, αγαπημένο σε πολλούς. Το κοτόπουλο πριν το ψήσω, το "γεμίζω" κάτω από την πέτσα του με τυρί και σκορδάκι, που του πάει πολύ. Μην[...]

Σήμερα μας μαγειρεύει η Αμαλία κοτόπουλο με φορμαέλα και λαχανικά στη γάστρα. Πάμε να δούμε πως το φτιάχνει. Χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο συνήθως είναι στο 1.5kg[...]

Χρειαζόμαστε: Κοτόπουλο στήθος (ή και μπούτι ανάλογα με τις προτιμήσεις) 1 κρεμμύδι μεγάλο 2 πιπεριές 1 με 2 ντομάτες ώριμες 1 ποτήρι λευκό κρασί 1 κονσέρβα[...]

Ένα νόστιμο και εύκολο πιάτο, ιδανικό για όσους αγαπάνε το blue cheese. (Μαρία ξέρω, θα ετοιμάσω κάτι άλλο για σένα ;-) Χρειαζόμαστε: 1200-1500 γρ. φιλέτο[...]

Κοτοπουλάκι για σήμερα, ένα κρέας που αγαπάμε όλοι στο σπίτι, και ειδικά ο γιος μου ο μεγάλος, που και κάθε μέρα κοτόπουλο να έτρωγε θα ήταν πανευτυχής. Κάποτε[...]

Το έχετε καταλάβει πιστεύω, ότι το κοτόπουλο είναι η χαρά μου στο μαγείρεμα. Και μάλιστα το άσπρο κρέας του κοτόπουλου, που μου δίνει την δυνατότητα να το[...]

Το λατρέψαμε αυτό το φαγάκι! Ίσως γιατί όλοι στο σπίτι αγαπάμε το μπροκολάκι, και το μαγειρεύω αρκετά συχνά. Στην σημερινή συνταγή μας το κοτοπουλάκι[...]

Αν υπάρχει κάτι στο οποίο δεν μπορώ να αντισταθώ, είναι οι πίτες! Και χωρίς γλυκό δηλαδή αντέχω, αλλά χωρίς πίτες δεν …….. Επίσης την καταβρίσκω να[...]

Το έχετε καταλάβει πιστεύω, ότι το κοτόπουλο είναι η χαρά μου στο μαγείρεμα. Και μάλιστα το άσπρο κρέας του κοτόπουλου, που μου δίνει την δυνατότητα να το[...]

Κάποιες φορές, όταν δεν υπάρχει πολύς χρόνος για μαγείρεμα, ψάχνουμε να βρούμε μια γρήγορη, εύκολη, αλλά και νόστιμη λύση. Κάπως έτσι μου προέκυψε η παρακάτω[...]