Πουλερικα χωρις μαστιχα ξινομυζηθρα κρεμμυδι

Comfort food: φαγητό που προσφέρει παρηγοριά, σε κάνει να αισθάνεσαι καλά. Σχετίζεται με τις μνήμες της παιδικής ηλικίας και την κουζίνα του πατρικού σπιτιού[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 φτερούγες κοτόπουλο 1/2 φλιτζάνι κέτσαπ 1/4 φλιτζάνι λευκό κρασί 1/4 φλιτζάνι σόγια 2 κουταλάκια γλυκού ζάχαρη 1 κουταλάκι γλυκού αλάτι 1/2[...]

Γεύση από Ταϊλάνδη, αν σας αρέσει το γάλα καρύδας.. θα το καθιερώσετε!Έτοιμο σε 20 λεπτά! Τι χρειαζόμαστε: 1 ολόκληρο κοτόπουλο σε κομμάτια 1 συσκευασία γάλα[...]

Υλικά: 2 πέρδικες ½ κιλό σφιχτά και ακαθάριστα σύκα 2 κουτ. σούπας βούτυρο ½ φλυτζ. μαύρη ζάχαρη 2 ποτήρια φρεσκοστυμένο χυμό πορτοκαλιού λίγο[...]

11/01/2020 by Greekouzina Leave a Comment Κοτόπουλο Αντόμπο Κοτόπουλο Αντόμπο   για 4 μερίδες Υλικά 1 κιλό μπουτάκια κοτόπουλου 1 φλιτζ. λευκό ξίδι ή μηλόξιδο[...]

Για άλλη μια φορά σήμερα, θα ταξιδέψουμε μαζί νοητά στην Κορέα για να φάμε ένα από τα πιο χαρακτηριστικά φαγητά της κουζίνας της, το bulgogi. To bulgogi είναι[...]

ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ 3-4 φλυτζάνια αλεύρι 1 κ.σ ζάχαρη 1 φακελάκι μαγιά ξερή 2 κ.σ βούτυρο λιωμένο 1 1/4 φλιτζάνι ζεστό νερό 1 κ.γ ζάχαρη 1 κ.γ αλάτι ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ 1[...]

ΥΛΙΚΑ για τη μαρινάτα -80 ml γάλα καρύδας -1 κουτ. του γλυκού κάρυ -1 κουτ του γλυκού κουρκουμά -2 κουτ του γλυκού ζάχαρη -1½ κουτ. της σούπας fish sause[...]

Αναρτήθηκε στις 31/07/2017 σε Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές, Σως - Dressings Σνίτσελ κοτόπουλου με σάλτσα λεμονιού Ένα γρήγορο, εύκολο και πολύ[...]

Υλικά (8 μερίδες) : 1 πακέτο φρέσκα κινέζικα νουντλ 1 στήθος κοτόπουλου κομμένο σε λεπτές λωρίδες 1 κουταλιά σόγια σος 1 κουταλιά ρυζόκρασο 1 κουταλιά[...]

Κοτόπουλο με γλυκόξινη σάλτσα Τι χρειαζόμαστε: 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 3 πιπεριές πολύχρωμες 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλλα μισό φλυτζάνι πετιμέζι 1/4[...]

Τα καραμελωμένα καρότα αποτελούν τέλειο συνοδευτικό για το γιορτινό τραπέζι.  Υλικά 6 καρότα 3 κ.σ. ζάχαρη καστανή Λίγο πιπέρι 2 κ.σ. μαργαρίνη  Εκτέλεση[...]

Σήμερα θα λερωθούμε... Σήμερα ξεχνάμε τους καλούς μας τρόπους στο τραπέζι. Το θέλει και η μέρα άλλωστε... Σήμερα τα δαχτυλάκια θα κολλήσουν και θα ακούγεται[...]

Έχει υποβληθεί από pabaki    Δευτέρα, 31/08/15 Υλικά8 φιλέτα στήθη κοτόπουλουαλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι1/4 κούπας τριμμένη παρμεζάνα2 κουταλιές[...]

Υλικά: 40 κομμάτια για την ζύμη 5 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις(περίπου) 1 ποτήρι γάλα χλιαρό 2/3 ποτήρι λάδι 2 αυγά ελαφρά χτυπημένα 1 κ.σ αλάτι 2 κ.σ[...]

Υλικά Ορτύκια 2 κ.σ . σόγια σος 2 κ.σ . ξανθή ζάχαρη 3 κ.σ . τσίλι σος 1 κ.σ . ψιλοκομμένη ρίζα τζίντζερ 1 κ.σ . σέρι ή μπράντι 1 σκελίδα σκόρδου λιωμένη 2[...]

1/2 φλιτζάνι του τσαγιού κέτσαπ 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 2 κόκκινες ντομάτες 1 φλιτζάνι του τσαγιού κόκκινο ξύδι 2 κουταλιές της σούπας σόγια σως[...]

600 γρ. κομμένο στήθος κοτόπουλου 1 κ.σ. κόκκινη πάστα κάρι 2/3 φλιτζ. γάλα καρύδας 3 κ.σ. φυτικό λάδι 2 κ.σ. fish sauce 1 κ.σ. ζάχαρη 4 φύλλα λάιμ Βάζετε το[...]

Υλικά: 500γρ. στήθος κοτόπουλο φιλέτο 2 κούπες μπουκετάκια μπρόκολου 1 κούπα μανιτάρια κομμένα σε φετούλες 2 κουταλάκια τριμμένο τζίντζερ 1 κουταλάκι τριμμένο[...]

ΒΑΖΕΤΕ σ'ένα μπώλ... 4 στήθη κοτόπουλου το γεμίζετε με νερό και προσθέτετε ... 1 κουταλιά αλάτι 1 κουταλιά πιπέρι 1 κουταλιά ζάχαρη 1 κουταλιά θυμάρι 3[...]

Λαχταριστές φτερούγες κοτόπουλου μαριναρισμένα με σάλτσα μπάρμπεκιου Απαιτούμενος χρόνος: 60 λεπτά Υλικά για 2-4 άτομα 3 κιλά φτερούγες κοτόπουλου 1/4 κουταλιά[...]

Για βιαστικούς και αρχάριους στο ψήσιμο, να μια μέθοδος που σίγουρα πετυχαίνει! Τα τεράστια πουλιά με το εξαιρετικά πλούσιο στήθος τρομάζουν πολλές[...]

4 μπουτάκια κοτόπουλο 1 ½ κ.σ. ατζίκα 2 φλιτζ. ντομάτα φρέσκια πολτοποιημένη ή 1 συσκευασία εμπορίου 2 ποτήρια νερό 1 ποτήρι κόκκινο κρασί 1 φλιτζ. ελαιόλαδο[...]