Πουλερικα χωρις μαγια καστανα κετσαπ

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Οι αλμυρές συνταγές που περιέχουν φυστικοβούτυρο, είναι αρκετές αλλά έχουν κυρίως να κάνουν με τον συνδυασμό μπαχαρικών και άλλων υλικών σε μορφή σάλτσας, που[...]

Πρόσφατα ανάμεσα στα διάφορα μηνύματα που είχα στο mail μου, ήταν και ένα που έλεγε πως αν ήθελα θα μπορούσα να κάνω μια φωτογράφιση για το μηνιαίο περιοδικό[...]

Υλικά: 700 - 800 γρ κοτόπουλο (προσωπικά προτιμώ μπούτια χωρίς κόκκαλο) 2,5 κούπες ρύζι σπυρωτό για πιλάφι 3 καρότα 2 μεγάλα κρεμμύδια 1 μεγάλο[...]

Υλικά (για 2 άτομα): 2 κομμάτια στήθος κοτόπουλο 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι σε κύβους 1 φρέσκο κρεμμυδάκι σε ροδέλες 1/3 κλωναριού πράσο σε ροδέλες φρέσκια[...]

Εντάξει, ο Κυπραίος πάντα θα έχει τη σούβλα σε πρώτη και κύρια θέση στην καρδιά του (και στις φραγμένες του αρτηρίες). Αλλά τα τελευταία χρόνια πολλοί άρχισαν[...]

1½ κιλό κοτόπουλο (κομμένο σε μερίδες) 100γρ. μανούρι 1 κ.σ. δυόσμος 1 ποτήρι λευκό κρασί 1 ρόδι 400γρ. σπανάκι (καλά πλυμένο) 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 κ.σ.[...]

1½ κιλό κοτόπουλο (κομμένο σε μερίδες) 100γρ. μανούρι 1 κ.σ. δυόσμος 1 ποτήρι λευκό κρασί 1 ρόδι 400γρ. σπανάκι (καλά πλυμένο) 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 κ.σ.[...]

Είναι μερικά πιάτα που τα ερωτεύεσαι απ’ την πρώτη μπουκιά. Μπορεί να είναι ένα πιάτο που δοκίμασες σε κάποιο εστιατόριο ή στο σπίτι εκείνης της φίλης[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]