Πουλερικα - Στο φουρνο

1200 γρ. κιμά γαλοπούλας 2 κ.σ. ξίδι 6 κ.σ. βρώμη 1 αβγό 1 ασπράδι λίγο μπαχάρι τριμμένο 6-8 πατάτες λίγο ελαιόλαδο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι λίγο[...]

1 φύλλο σφολιάτας «του χεριού σας» της Alfa λίγη ζάχαρη άχνη κρέμα παρφέ σοκολάτα 4 κρόκους 125 γρ. ζάχαρη 100 γρ. γάλα 150 γρ. σοκολάτα ψιλοκομμένη 70%[...]

Για την κοτοσαλάτα 6 πατάτες βρασμένες 1 φλ. μαγειρεμένο και ψιλοκομμένο κοτόπουλο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3-4 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 καρότα[...]

2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο αλάτι πιπέρι 2 κ.γ. κύμινο 2 κ.γ. σκόρδο αποξηραμένο 2 κ.γ. πάπρικα 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 φλ. καλαμπόκι 1[...]

2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου 10 φέτες μπέικον 12 δαμάσκηνα 250 γρ. τυρί κρέμα 2 χρωματιστές πιπεριές ξύλα για σουβλάκια 1 στραγγιστο γιαούρτι μαγιονέζα[...]

1 κοτόπουλο περίπου 1 ½ kg κομμένο σε 6 κομμάτια 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκ. σκόρδο πολτοποιημένες ή σκορδόλαδο 1 κ.γλ. τζίντζερ[...]

1 πακέτο χωριάτικο φύλλο κιχί της alfa 1 κοτόπουλο γύρω στο 1-1/2 κιλό 5-6 μέτρια ξερά κρεμμύδια 4 πράσα 4 φρέσκα κρεμμύδια 4 καρότα 250 γρ. φρέσκα μανιτάρια[...]