Πουλερικα - Στο φουρνο

Υλικά: 6 φιλέτα από στήθος κοτόπουλο 1/4 κούπα ελαιόλαδο 1/4 κούπα χυμό λεμονιού 2 κουταλιές γούστερ σος 2 κουταλιές σόγια σος 2 κουταλάκια[...]

Υλικά: 4 φιλέτα μπούτι κοτόπουλο χωρίς πέτσα αλάτι πιπέρι λευκό μουστάρδα σκόνη ρίγανη 4 κλωναράκια φρέσκο δενδρολίβανο 4 φέτες μπέϊκον καπνιστό [...]

Υλικά: 4 κομμάτια στήθος κοτόπουλου 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 1 καυτερή πιπεριά (χρησιμοπιουμε αναλόγως πόσο καυτερό μας[...]

Υλικά: 4 στήθη κοτόπουλου 4 φέτες τυρί για τοστ 4 φέτες ζαμπόν για τοστ 2 αυγά γαλέτα Εκτέλεση: Παίρνουμε τα 4 στήθη και αφαιρούμε την πέτσα και το[...]

Υλικά: 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1/2 κιλό γιαούρτι 3 κ.γ. tandoori 3 κ.γ. λάδι 3 κ.γ. ξύδι 3 κ.γ. λεμόνι Εκτέλεση: Σε μια λεκάνη ανακατεύω το[...]

Υλικά (για 2 άτομα): 2 κομμάτια στήθος κοτόπουλο 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι σε κύβους 1 φρέσκο κρεμμυδάκι σε ροδέλες 1/3 κλωναριού πράσο σε ροδέλες φρέσκια[...]

Υλικά: 1 κοτόπουλο, κομμένο σε μερίδες μισό γιαούρτι στραγγιστό ή λίγο παραπάνω 3 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένο 1 κουτ. γλυκού ταντούρι ή περισσότερο[...]

Υλικά (για 6 άτομα): κομμάτια κοτόπουλου της αρεσκείας σας ή ένα ολόκληρο κοτόπουλο καλό λευκό κρασί, περίπου μισό - ένα ποτήρι ένα μικρό μπολάκι[...]

Υλικά: 2 μπούτια κοτόπουλου (καλύτερα συσκευασμένα) χωρίς το κόκκαλο ή στήθος ½ πακέτο μανιτάρια φρέσκα 1 κρέμα γάλακτος (350 γραμ.) 400 γραμ. τυριά[...]

Υλικά: 1 κοτόπουλο κομμένο παϊδάκια αλάτι και μπαχαρικά της αρεσκείας σας Για τη μαρινάτα: 2 μικρές πράσινες πιπεριές 1 μέτριο κρεμμύδι ½[...]

Υλικά: 4 φιλέτα κοτόπουλο ½ κούπα σουσάμι ½ κούπα μουστάρδα ½ κούπα κρέμα γάλακτος δεντρολίβανο, δυόσμο ή βασιλικό τριμμένο ½ κούπα τριμμένη[...]

Υλικά 2 φλιτζάνια ανανά ψιλοκομμένο (κονσέρβα) 1/4 φλιτζάνι βούτυρο 1 φλιτζάνι σέλινο ψιλοκομμένο (μόνο τα κοτσάνια) 1/2 φλιτζάνι κρεμμύδι τριμένο 1/4[...]

Υλικά (Για δύο άτομα): Δύο μέτρια φιλέτα κοτόπουλου Συνηθισμένο γιούρτι (1 ή 2 κουτιά ανάλογα με το μέγεθος των φιλέτων) 1 μεγάλο κρεμμύδι 4 σκελίδες[...]

Υλικά για τον χυλό: Ξεκινήστε με μια κούπα αλεύρι και συνεχίστε ανάλογα με την ποσότητα του κοτόπουλου Μπύρα, τόση όση να γίνει ένα παχύρευστος χυλός [...]

Υλικά: 3 φιλέτα κοτόπουλο 1 κίτρινη πιπεριά 1 πορτοκαλί πιπεριά 2 κόκκινες πιπεριές 1 τυρί μοτσαρέλα 1 φρέσκια κρέμα αλάτι πιπέρι 3 κουταλιές λάδι[...]

Υλικά: 5 στήθη κοτόπουλο κομμένα σε μικρούς κύβους 1 μεγάλο ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 κουτ. σούπας μουστάρδα 1 ποτήρι λευκό ξηρό κρασί φρέσκια κρέμα [...]

Υλικά: 1 κοτόπουλο, 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, 2 πράσινες πιπεριές, 250 γρ μανιτάρια, 2 κούπες ζωμό από κοτόπουλο, 2 κουτ. σούπας νισεστέ (βλ.[...]

Υλικά: 1 κοτόπουλο 1 κρεμμύδι ελαιόλαδο μουστάρδα 2κ. γλυκού χυμός πορτοκαλιού (1-2 να έχει ζουμάκι) χυμός 1 λεμονιού μέλι 1κ. σ. σόγια σος αλάτι -[...]

Υλικά (για 4 άτομα): 750 γραμ. φιλέτο πάπιας 2 μάνγκο ½ κουτ. γλυκού τριμμένο τζίντζερ 2 cl κρασί portο 1 lt ζωμό κότας λίγη τριμμένη φλούδα απο[...]

Υλικά: ½ κοτόπουλο (είμαστε 3 άτομα και μας φτάνει μισό κοτόπουλο) 6-7 πατάτες μέτριες 1 πιπεριά πράσινη μεγάλη 2 ντομάτες μέτριες γινομένες 1[...]

Υλικά 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο μισή κούπα σάλτσα πέστο 2-3 ώριμες τοματούλες σε λωρίδες μισή κούπα μοτσαρέλα Εκτέλεση Βάζουμε σε ένα μπωλ τη[...]

Υλικά: 1,5 κιλό στήθος κοτόπουλο 150 ml σάλτσα σόγιας 3 κουταλιές κάρυ 2 κουταλιές κορν - φλάουρ (προσοχη toleres) 2-3 λεμόνια (προσοχή στην κατανάλωση[...]