Πουλερικα - Στην κατσαρολα

1 κοτόπουλο 250 γρ. μανιτάρια 500 γρ. βλαστοί αγκινάρας 3 μικρά κρεμμύδια ξερά 500 γρ. πατάτες 150 ml. κόκκινο κρασί 500 ml νερό 50 ml. ελαιόλαδο [...]

Ρολό κοτόπουλου με πιπεριές και μουστάρδα   για 4 άτομα Υλικά 4 φιλέτα κοτόπουλου 2 κ.σ. μουστάρδα 8 φέτες μπέικον 1 κίτρινη και 1 κόκκινη πιπεριά ψημένες,[...]

500 γρ κιμά κοτόπουλου 3 φέτες ψωμί του τοστ Πιπέρι μαύρο 40 γρ αλάτι (20 γρ. για τα μπιφτέκια και 20 γρ. για το ριζότο) 1 κρεμμύδι 1/3 ματσάκι μαϊντανό 3-4[...]

Φτιάχνοντας μια ευκολη κοτοσαλάτα και τυλίγοντας τη σε αραβική πίτα έχεις γρήγορα ενα σνάκ για το βραδυνό σου ή για το πάρτυ σου! Υλικά 2 κούπες κοτόπουλο[...]

Απλή συνταγή με αγνά υλικά και πολλή, πολλή γεύση! Φτιάξε το κοτοπουλάκι σου με μια σος από πορτοκάλι και σέρβιρε με ελαφρύ κουσκούς με αγγουράκι. [...]

1 μικρό κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο 400 γρ. ντοματίνια (κίτρινα, κόκκινα,μαύρα) 400 γρ. καλαμπόκι έτοιμο βρασμένο 750 ml ζωμός κοτόπουλο 2 καυτερές πιπεριές[...]

Γιατί να χρησιμοποιείτε κύβους κοτόπουλου; Φτιάξτε το ζωμό αυτό, βάλτε τον στην κατάψυξη και θα έχετε σπιτικό ζωμό για όλα τα φαγητά σας. Τι χρειαζόμαστε:[...]