Πουλερικα - Στο τηγανι

2 στήθη κοτόπουλο κομμένα στη μέση 1κ.σ. πάπρικα κόκκινη γλυκιά 1 κ.γ. μπούκοβο 1 πιπεριά φλωρίνης ψιλοκομμένη ½ φλιτζ. κρασί ξηρό (λευκό ή κόκκινο) 4 κ.σ.[...]

Τα σπαραγγομαγειρέματα συνεχίζονται!! Όταν έγραψα τα μαφινάκια με τα σπαράγγια η olivetreegerl θυμήθηκε ότι ο καλός της φτιάχνει ένα ωραίο πιάτο με κοτόπουλο[...]

Υλικά (για 2 άτομα) 1 στήθος κοτόπουλου 4 φέτες ανανά φρέσκο ή από κονσέρβα, στραγγισμένο 1 μεγάλο κρεμμύδι, σε λεπτές φέτες 3 σκ. σκόρδο, σε φετάκια 4 κ.σ.[...]

Κοτόπουλο σις κεμπάπ με ταλιατέλες αμυγδάλου και βερίκοκο «μπριλέ»: Οι Τούρκοι αγαπούν πολύ το κόκκινο κρέας, κυρίως βέβαια το αρνί. αλλά και το κοτόπουλο,[...]

Φανταστικός γύρος κοτόπουλο λάιτ... γιατί και όσοι κάνουν διατροφή έχουν ψυχή!!!!! Δοκιμάστε τον σκέτο, με πίτα, ή με ψητά λαχανικά όπως και να ΄ναι είναι[...]

Υλικά φιλέτα γαλοπούλας 750 γρ. κομμένα σε λωρίδες ελαιόλαδο ή σησαμέλαιο 6-7 κουταλιές της σούπας σπανάκι 1 κιλό πλυμένo και χοντροκομμένo φρέσκα κρεμμυδάκια[...]

Το Πάσχα έχουμε όλοι μας συνηθίσει να τρώμε μαγειρίτσα σε διάφορες παραλλαγές ανά την Ελλάδα. Στη Μάνη φτιάχνουν το ρεγάλι, ένα είδος κοκκινιστής αρνίσιας[...]

Το άρωμα ανατολής δεν βοηθά μόνο στην ερωτική διάθεση, αλλά και στη γεύση. Γλυκόξινα κομματάκια κοτόπουλο με ρύζι... μην το σερβίρεις με ξυλάκια και τον[...]

Σήμερα το μενού μας έχει φαγητό από την αμερικάνικη ήπειρο! Κλασικά tex-mex fajitas με κοτόπουλο. Ο όρος fajita περιγράφει το κρέας το οποίο είναι κομμένο σε[...]

Αναρτήθηκε στις 09/06/2015 σε Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Αρωματικά μπουτάκια κοτόπουλου στο γκριλ Αρωματικά πικάντικα μπουτάκια κοτόπουλου.[...]

Κοτόπουλο με κόκκινη σάλτσα και πιπεριές Τι χρειαζόμαστε: 1 Κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομμάτια 2 πράσινες πιπεριές ψιλοκομμένες 2 κίτρινες πιπεριές[...]

Στο σπίτι μας δεν τρώμε συχνά κρέας. Είμαστε πιο πολύ των λαχανικών, των λαδερών και των οσπρίων, αλλά πού και πού κρεατάκι θα φάμε. Είπα, λοιπόν, να σας[...]

Υλικά : 4 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου 1 αβοκάντο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια χυμό και ξύσμα από 1 λεμόνι 1 πράσινη πιπεριά 1 αγγουράκι 1 κ. γ. γλυκό μπούκοβο [...]

Γρήγορη συνταγή, με συκωτάκια πικάντικα στο τηγάνι. Τι χρειαζόμαστε: 3/4 κιλού συκωτάκια και στομάχια κοτόπουλου ελαιόλαδο 1 ποτήρι κρασί λευκό ή κόκκινο 1[...]

ΑΠΙΣΤΕΥΤΟΣ ΜΕΖΕΣ !!! ΥΛΙΚΑ : 6 ΜΠΟΥΤΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ (ΧΩΡΙΣ ΚΟΚΚΑΛΟ) 250 gr ΚΑΣΕΡΙ 250 gr ΦΕΤΑ (ΣΚΛΗΡΗ) 2 ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΦΛΩΡΙΝΗΣ 1 ΚΟΝΣΕΡΒΑ 400 gr ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΟΛΟΚΛΗΡΑ[...]

4 αυγά αλάτι πιπέρι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 5 φέτες καπνιστή γαλοπούλα 3 κ.σ. μυζήθρα 2 αβοκάντο κόλιανδρο ξύσμα από 1 λάιμ χυμό από 1 λάιμ ½ κόκκινη πιπεριά ½ κ.γ.[...]

για τα σουβλάκια κοτόπουλου 500γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου 1 ντομάτα 1 μικρό κρεμμύδι σε φέτες 2 κ.γ. πάπρικα γλυκιά ½ κ.γ. μπούκοβο 125ml κέτσαπ 2 λάιμ (ο[...]

Καλησπέρα σας, καιρό έχουμε να τα πούμε... Σήμερα θα φτιάξουμε λαχαναντολμάδες (γιαπράκια) όπως δεν τους έχετε ξαναδεί! Η διαφορετικότητα τους βρίσκεται στη[...]

φύλλο Για το 200 γρ. αλεύρι γ.ό.χ. 100 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 130-150 ml νερό 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. ξίδι 1 πρέζα αλάτι Για τη γέμιση 500 γρ. κιμά[...]

Φτερούγες κοτόπουλου με απογειωμένη γεύση! Εύκολη ,γρήγορη και εκπληκτικά νόστιμη συνταγή. Οι φτερούγες συνήθως γινόντουσαν στα κάρβουνα.Ο ψήστης μου σήμερα[...]

Το πιάτο, νοστιμότατο από μόνο του, μπορεί να γίνει ένας “από μηχανής Θεός” μετά από ένα γιορτινό τραπέζι. Τότε που το ψυγείο μας είναι γεμάτο από[...]

Για τα κεφτεδάκια 700 γρ. κιμά γαλοπούλα 4 φέτες ψωμί του τοστ 1 σκ. σκόρδο ½ κ.γ. πάπρικα ½ κ.γ. κύμινο ελαιόλαδο 1 ζωμό κότας 1/2 μάτσο μαϊντανό ψιλοκομμένο[...]

450 γρ στήθος κοτόπουλου (χωρίς την πέτσα του) 1 ασπράδι αυγού 1 κ.σ. sauce σόγιας 1 κ.γ. σησαμέλαιο (εάν έχετε κινέζικο προτιμήστε το, είναι πιο παχύρευστο[...]

Ένα πολύ εύκολο, γρήγορο και νόστιμο φαγητό φτιάχνουμε σήμερα. Δεν έχει σάλτσες, δεν έχει λίπη....μπορείς λοιπόν να το πεις και υγιεινό. Σκέφτηκα πολύ αν θα το[...]