Πουλερικα - Στο τηγανι

Υλικά 1 κοτοπουλο 1 κ.σουπας carino λιγο θυμαρι 2 κ.σουπας βουτυρο 3 κρεμμυδια ψιλοκομμενα 1 μικρη κονσερβα μανιταρια ψιλοκομμενα 3 γινωμενες ντοματες ή 1[...]

400 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλο 50 γρ. έτοιμα ποπ κορν 50 γρ. τριμμένη ψίχα ψωμιού 1 κ.γ. θυμάρι, αποξηραμένο αλάτι πιπέρι 2 αυγά μεσαία 50 γρ. αλεύρι γ.ο.χ[...]

700 γραμ. φιλέτο κοτόπουλου από στήθος ψωμί για τοστ (περίπου μια μικρή συσκευασία) ή μπαγιάτικο ψωμί 1 χούφτα ανάμεικτα φρέσκα αρωματικά (μαϊντανός,[...]

1 Απρ 2014 Υλικά : 1 φιλέτο κοτόπουλο 1 μεγάλο λεμόνι (χυμό+ξύσμα) 1 κ.σ. βούτυρο αλεύρι αλάτι πιπέρι κόλιανδρο τριμμένο ρίγανη ή θυμάρι φρέσκα Εκτέλεση :[...]

Υλικά (6-8 μερίδες) 3/4 φλιτζ. βούτυρο 2 1/2 φλιτζ. κομμένα κρεμμύδια 2 φλιτζ. κομμένο σέλερι 4 κουταλάκια ξηρό φασκόμηλο 1 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι[...]

Φανταστικός γύρος κοτόπουλο λάιτ... γιατί και όσοι κάνουν διατροφή έχουν ψυχή!!!!! Δοκιμάστε τον σκέτο, με πίτα, ή με ψητά λαχανικά όπως και να ΄ναι είναι[...]

Υλικά (Σερβίρει 5 ) 1 κοτόπουλο 2 κρεμμύδια 2 καρότα λίγο σέλινο(χοντροκομμένο) 1 σκελίδα σκόρδο 1 κλωνάρι θυμάρι 1/2 ρύζι Καρολίνα ή μπόνετ 150 γρ. φυτίνη[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κοτοπουλο 1 κ.σουπας carino λιγο θυμαρι 2 κ.σουπας βουτυρο 3 κρεμμυδια ψιλοκομμενα 1 μικρη κονσερβα μανιταρια ψιλοκομμενα 3 γινωμενες ντοματες η'1[...]

Μελωμένο κοτόπουλο και οι παραλλαγές του... Τι χρειαζόμαστε: κομμάτια φιλέτο κοτόπουλου ρίγανη δεντρολίβανο ή θυμάρι αλάτι, πιπέρι κάρυ 2 κουτ.σουπας μουστάρδα[...]

Για το κοτόπουλο: • 1 κιλό φιλέτο κοτόπουλο • 2 κ.σ βούτυρο • 1 κρεμμύδι, κομμένο στα 6 • 1 σκελίδα σκόρδο, κομμένο στα 6 • 1 κ.σ. θυμάρι, ψιλοκομμένο • 1/2[...]

Υλικά: (σάς δίνω για 4 άτομα, μήπως καλέσετε κι ένα φιλικό σας ζευγάρι, μέρες που είναι) 750γρ. κοτολέτες γαλοπούλας (χωρίς κόκκαλο) 1/4 φλυτζανιού αλεύρι[...]

Αλλη μια συνταγή γι΄αυτούς που τους αρέσει το κοτόπουλο. Υλικά: 1/2 πακέτο μαργαρίνη 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2κ.σ. μουστάρδα 1 φλ. τριμμένη φρυγανιά[...]

500 γρ. ταλιατέλες 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 3 κ.σ. βούτυρο 2 σκ. σκόρδο σπασμένες 1/2 κρεμμύδι σε λεπτές φέτες 1 πράσινη πιπεριά σε φέτες 1 κόκκινη πιπεριά[...]

Για 4-6 άτομα 1 λίτρο (4 φλιτζάνια) ξινόγαλο 2 1/2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι 1/4 κουταλάκι συν 1 πρέζα αποξηραμένο θυμάρι 1 κουταλάκι του γλυκού[...]

Ρολά από κολοκυθάκια με κοτοσαλάτα   Η συνταγή αυτή είναι σχετικά απλή και εύκολη και το αποτέλεσμα θα ικανοποιήσει τόσο εσάς όσο και τα αγαπημένα σας[...]

(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά για 4 άτομα 4 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου 200 γρ μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε φέτες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο ½ ποτήρι[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 2 1/2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι 1/4 κουταλάκι συν 1 πρέζα αποξηραμένο θυμάρι 1 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 1/8[...]

Υλικά για 4 άτομα 1 στήθος γαλοπούλας, φύλλα θυμάρι, φύλλα φασκόμηλο, 20 γρ. βούτυρο τρούφας, 200 γρ. πάστα κόκκινο κάρι, 300ml. γάλα καρύδας, 50ml. χυμό[...]

Κι εκεί που έκανα ένα ζωμό από κότα μου προέκυψε κοτόσουπα! Ήταν τόσο νόστιμο το ζουμί που δεν μπόρεσα να το στερηθώ άμεσα. Βράζουμε τα κοκαλάκια από το[...]

Ευκολο κοτόπουλο με κρεμώδη αρωματική σαλτσούλα! Συνοδέψτε το με ρυζάκι ή πατατούλες τηγανιτές! Υλικά 6 μερίδες κοτόπουλο 1 κσ πάπρικα 3 κσ βούτυρο 1 σκελίδα[...]

Κοτοκέικ   Υλικά 800 γρ. μάραθος 300 γρ. στήθος κοτόπουλου 30 γρ. αλεύρι 3 αυγά 300 γρ. γάλα Θυμάρι Παρμεζάνα τριμμένη Λευκό ξηρό κρασί 120 γρ. βούτυρο Ζωμός[...]