Πουλερικα - Στο τηγανι

Αναρτήθηκε στις 01/04/2015 σε Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές, Σως - Dressings Τηγανιτό τραγανό κοτόπουλο με υπέροχη σάλτσα λεμονιού Τηγανιτό[...]

Για τη σάλτσα 1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 25 ml ηλιέλαιο 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 1/2 κ.γ. κανέλλα τριμμένη 1/4 κ.γ. πιπέρι λευκό τριμμένο 1/2 κ.γ.[...]

1,5 λίτρο νερό 6 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 1 κ.γ. κύμινο σε σκόνη 2 κόκκινες πιπεριές φλωρίνης από βαζάκι + 2 κ.σ. λάδι από το βαζάκι 1 κρεμμύδι 3 κ.σ.[...]

Γρήγορο και οικονομικό φαγάκι με άρωμα εξωτικό! Συνταγή : Tina Webb Μερίδες : Για 2-3 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 5΄, Μαγείρεμα 15΄.[...]

υλικά για 2 μερίδες 250γρ σπαγγέτι 4 κουταλιές σησαμέλαιο 2 σκελίδες σκόρδο 4 κουταλιές φυστικοβούτυρο 1/4 ποτήρι σάλτσα σόγιας 3 κουταλιές ξύδι ρυζιού 4[...]

Αυτή η συνταγή για κοτόπουλο με ανανά και μάνγκο είναι απλά εντυπωσιακή! Το γευστικό της αποτέλεσμα είναι γλυκό και ξεχωριστό και η γεύση από τα φρούτα[...]

Υλικά: 600 γρ. στήθος κοτόπουλο 3 κ.σ. μέλι 1 κ.σ. σόγια σως 1 κ.σ. άσπρο ξύδι 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 1/2 κ.γ. καστανή ζάχαρη 1/4 κ.γ. σόδα μαγειρέματος[...]

Νόστιμες μπουκίτσες κοτόπουλο που θυμίζουν ασιατικο φαγητό. Συνοδέψτε το και με ένα ρυζάκι και θα το λατρέψετε! Υλικά 1 1/2 στήθη κοτόπουλο χωρίς πέτσα,[...]

Τα καραμελωμένα καρότα αποτελούν τέλειο συνοδευτικό για το γιορτινό τραπέζι.  Υλικά 6 καρότα 3 κ.σ. ζάχαρη καστανή Λίγο πιπέρι 2 κ.σ. μαργαρίνη  Εκτέλεση[...]

Κοτόπουλο σις κεμπάπ με ταλιατέλες αμυγδάλου και βερίκοκο «μπριλέ»: Οι Τούρκοι αγαπούν πολύ το κόκκινο κρέας, κυρίως βέβαια το αρνί. αλλά και το κοτόπουλο,[...]

Για 4-6 άτομα 1 κουταλιά της σούπας καστανή ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας νερό 2 κουταλιές της σούπας μέλι 2 κουταλιές ξύδι βαλσάμικο 1 κουταλιά της σούπας[...]

Γενικά μου αρέσει πολύ να μαγειρεύω με φρούτα. Πριν τελειώσει η εποχή των ροδάκινων λοιπόν, βρήκα μια συνταγή που μου άρεσε πολύ! Τι χρειαζόμαστε: 1-2 κ.σ.[...]

Το φιλέτο κοτόπουλο με πιπεριές, κάστανα και κάσιους, είναι ένα απολαυστικό φαγητό που δεν χορταίνω. Τα κάστανα (που είναι η αδυναμία μου στα φαγητά) το[...]

2 στήθη κοτόπουλου ΑΜΒΡΟΣΙΑΔΗΣ 500 ml. χυμό μήλου 100 γρ. καστανή ζάχαρη 50 γρ. αλάτι 1 ξυλάκι κανέλα 1 φύλλο δάφνης 10 γρ. κόκκους πιπέρι 10 γρ.[...]

4 μπουτακια γαλοπουλας (ζητηστε απο τον κρεοπωλη σας να σας τα ξεκοκαλισει). 50 γραμμαρια μαυρες σταφιδες 600 γραμμαρια καστανα ψημενα και καθαρισμενα 4[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 06 Φθινόπωρο 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Σήμερα ξεφεύγουμε από τις συνηθισμένες ελληνικές συνταγές και μαγειρεύουμε ταϊλανδέζικο stir-fry, μιας και με το τρέξιμο του τελευταίου διαγωνισμού δεν είχα[...]

Υλικά 4 μπούτια κοτόπουλου 1/4 κουταλάκι αλάτι 1/4 κουταλάκι πιπέρι μαύρο  1/2  κρεμμύδι τεμαχισμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1,5 κόκκινη πιπεριά [...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]