Πουλερικα - Στο τηγανι

Αναρωτηθήκατε ποτέ για ποιο λόγο τα Μεξικάνικα εστιατόρια έχουν τόση επιτυχία σε παγκόσμιο επίπεδο; Ψάχνοντας τις ρίζες της Μεξικάνικης κουζίνας βλέπουμε πως[...]

Υλικά για 4 άτομα: 1 κιλό φιλέτο κοτόπουλο από μπούτι σε μικρά κομμέτια 2 πατάτες κομμένες σε κύβους 2 καρότα σε ροδέλες 2 κολοκυθάκια κομμένα σε κύβους 2[...]

ΑΛΑΤΟΠΙΠΕΡΩΝΕΤΕ ... 6 μπούτια από κοτόπουλο χωρίς το κόκκαλο, τα σωτάρετε με 2 κουταλιές βούτυρο 4-5 λεπτά από τη κάθε πλευρά και τα αφήνετε σ'ένα πιάτο.[...]

Υλικά 500 γρ. κοτόπουλο φιλέτο (στήθος ή μπούτι) κομμένο σε μπουκιές 3 ντομάτες, ξεφλουδισμένες και τριμμένες (ή ντοματάκι κονσέρβα) 4-5 ντοματίνια κομμένα[...]

Αυτή εδώ είναι μια συνταγή για πεντανόστιμο ριζότο με κοτόπουλο. Προτείνω να χρησιμοποιήσετε ρύζι καρναρόλι που είναι το καλύτερο για ριζότο και όπως λένε το[...]

Η γεύση είναι πολλές φορές στην απλότητα. Ψήνεις το κοτόπουλο και προσθέτεις ολόγλυκα κρεμμδάκια που θα προσθέσουν απίθανει γεύση στο πιάτο, ενώ θα μαλακώσουν[...]

Αναρτήθηκε στις 08/05/2017 σε Ζυμαρικά, Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Κεφτεδάκια κοτόπουλου με φετουστίνι σε σάλτσα ντομάτας Μια συνταγή (από[...]

για την ζύμη 250 γρ. φαρινα 250 γρ. φαρίνα ολικής 2/3 κούπας σπορέλαιο 1 κούπα χυμό πορτοκάλι 2 κουταλιές γάλα εβαπορέ για την γεμιση 1 στήθος κοτόπουλο 1[...]

Υλικά Κοτόπουλο 1 κιλο Αυγά 4 Μπέικον 4 φετες ψιλοκομμένες και σοταρισμένες Παρμεζάνα 1 φλυτζάνι τριμμένη Μαϊντανό 1 φλυτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένο Καρότο 1[...]

Υλικά κιμάς κοτόπουλου (στήθος): 1/2 κιλό μπέικον: 150 γρ. κρεμμύδι: 1 ξερό πατάτες: 2 βρασμένες, λιωμένες στη μηχανή του πουρού κολοκυθάκι: 1 κεφαλοτύρι: 1/2[...]

Αναρτήθηκε στις 11/10/2015 σε Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα παρμεζάνας με λιαστές ντομάτες Υπέροχο κοτόπουλο σε[...]

Αναρτήθηκε στις 15/03/2016 σε Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Κοτόπουλο με κάρυ Θέλεις να ξεφύγεις από τις συνηθισμένες γεύσεις; Μια συνταγή για[...]

Λέγεται ότι όσο πιο πολύχρωμο είναι το φαγητό, τόσο πιο θρεπτικό είναι. Φυσικά μιλάω για τα χρώματα που προέρχονται από φυσικά υλικά ... Δεν είμαι σίγουρη αν[...]

Αναρτήθηκε στις 22/07/2017 σε Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Κοτόπουλο με πιπεριές και πάπρικα Κοτόπουλο με πιπεριές και πάπρικα. Μια συνταγή[...]

ΦΤΕΡΟΥΓΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ !!! Φτερούγες...νόστιμες,οικονομικές και σε χορταίνουν! Τι άλλο θέλει κανείς ειδικά στην εποχή που ζούμε; ΥΛΙΚΑ για την μαρινάτα : ρίγανη[...]

Υλικά γαλοπούλα: 1 γύρω στα 3,5 κιλά με τα συκωτάκια της ρύζι: 1 1/2 φλιτζάνι κρεμμύδι: 1 μέτριο ψιλοκομμένο κρεμμυδάκια φρέσκα: 3-4 ψιλοκομμένα μανιτάρια[...]

ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -4 φιλέτα γαλοπούλας σε κομμάτια -6 κουτ.σούπας ελαιόλαδο -1 μεγάλο κρεμμύδι σε φέτες -2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο -1 κόκκινη, 1 κίτρινη και 1[...]

Η κοτόπιτα είναι μια εύκολη και νόστιμη συνταγή με απλά υλικά που λίγο πολυ όλοι έχουμε στο σπίτι μας.Οταν κάνω πίτες προσπαθώ τις περισσότερες φορές να φτιάξω[...]

Υλικά: 800 γρ. φιλέτο Γαλοπούλα 4 μικρά ξερά Κρεμμυδάκι(α) 2 (κροκάδια) Αυγό(ά) 2 κουτ. σουπ. ψιλοκομμένος Μαϊντανός Αλάτι Πιπέρι Τρόπος παρασκευής Αλέστε τη[...]

1 κιλό μπουτάκια κοτόπουλο 600 γρ καρότα 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 πράσα το ξύσμα από 1/2 λεμόνι 125 ml χυμό λεμόνι 275 ml άσπρο κρασί Καθαρίζουμε τα καρότα και τα[...]

Νόστιμο το σημερινό μας φαγάκι, με το κοτοπουλάκι να μαγειρεύεται μέσα μια ιδιαίτερη σάλτσα με βότκα και κόκκινες πιπεριές, και να γίνεται πολύ τρυφερό. Εμείς[...]

Αναρτήθηκε στις 26/03/2015 σε Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Κοτόπουλο με ντομάτα και ελιές Μια εύκολη συνταγή για ένα γρήγορο, απλό και πολύ[...]