Ψαρικα χωρις βλητα

1 μπακαλιάρο ξαλμυρισμένο 1 αβγό 100 γρ. τυρί φέτα ½ ματσάκι μαϊντανό 1 μπουκάλι μπίρα Αλεύρι για όλες τις χρήσεις Λάδι για τηγάνισμα Κόβουμε τον μπακαλιάρο[...]

Νόστιμο, εύκολο, απλό, λευκόσαρκο φιλέτο ψαριού, πασπαλισμένο με μια γερή δόση κουρκουμά και τηγανισμένο σε καυτό ελαιόλαδο. Λιτές, ξεκάθαρες γεύσεις και[...]

Υλικά μπακαλιάρος: 2 φιλέτα ολόκληρα αλεύρι: 2 φλιτζάνια μπίρα: 1 φλιτζάνι σόδα: 1/2 κουταλάκι ελαιόλαδο: για το τηγάνισμα Εκτέλεση Ξαλμυρίζετε τον[...]

4 μπακαλιαράκια (250-300γρ.) 5 κλαδακια δενδρολίβανο 2 κλαδάκια θυμάρι 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες ½ κ.γ. πάπρικα γλυκιά 1 τσούσκα πιπεριά ψιλοκομμένη 6 κ.σ.[...]

1½ κιλό μπακαλιαράκια 1φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ φλιτζ. καλαμποκάλευρο λάδι για το τηγάνισμα αλάτι πιπέρι Καθαρίζουμε τα ψάρια μας από λέπια και[...]

Μαζέψαμε κάποιες από τις πιο νόστιμες και αγαπημένες μας συνταγές για την 25η του Μάρτη, για όσους τηρούν την παράδοση :) Χρόνια Πολλά ! On the 25th of March,[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 1 κιλό φιλέτο ψαριού (παγκάσιους     ή γλώσσα ή μπακαλιάρο), 4 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 μέτριο πράσο     (μόνο το άσπρο)     κομμένο σε[...]

Υλικά 4 φιλέτα ψάρι πέρκα ή μπακαλιάρο ή γλώσσα χυμός απο 2 μανταρίνια 1 κουταλιά κόκους απο διάφορα πιπέρια σπασμένα ελαφρά ξύσμα απο ένα μανταρίνι 1[...]

Φόρμα με μπακαλιάρο και αγκινάρες   Υλικά 250 γραμμάρια φιλέτα μπακαλιάρου 800 γραμμάρια αγκινάρες 4 αυγά Μοσχοκάρυδο Μαϊντανός 30 γραμμάρια αλεύρι 200[...]