Ψαρικα χωρις εστραγκον σιταρι

Υλικά: 1 χταπόδι (1200γρ.) 8 μέτρια κρεμμύδια 1 κ.σ. ζάχαρη 1-2 ντομάτες 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1/2 φλ. γλυκό κρασί κόκκινο 1/2 φλ. ξύδι μπαλσάμικο 1/2 φλ. κονιάκ[...]

1 κιλό μύδια καθαρισμένα 2 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 2 ντομάτες κομμένες σε ροδέλες 3 χρωματιστές πιπεριές κομμένες σε ροδέλες 3 κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο[...]

8 πλοκάμια χταποδιού ψημένα στη σχάρα με λίγο λάδι λίγο ξίδι μπαλσάμικο ½ κιλό τριμμένη κολοκύθα 3 κρεμμύδια τριμμένα λάδι αλάτι & πιπέρι ζάχαρη λιαστές[...]

Νηστίσιμο και νόστιμο Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. αρωματικό ρύζι Thai η Basmati 350 γρ. γαριδούλες καθαρισμένες 3/4 φλιτζ. ελαιόλαδο 2 μέτρια κρεμμύδια[...]

Εύκολη νόστιμη τονομακαρονάδα σε 5 λεπτά με λίγα υλικά, χωρίς μαγείρεμα, τη φτιάχνω συχνά όλες τις εποχές, ιδιαίτερα το καλοκαίρι που θέλω κάτι γρήγορο.[...]

ΑΛΕΞ για εσάς! Πιάτο εύγευστο και ευπαρουσίατο για τραπέζι ή και μπουφέ. Τι χρειαζόμαστε: 3 μεγάλες τομάτες σφιχτές 200gr ροκφορ 4 φιλέτα καπνιστού σολομού[...]

Αυτή η συνταγή είναι για όσους αγαπούν τον καπνιστό σολωμό. Έχει έντονη γεύση και μπορεί να σερβιριστεί και ως ορεκτικό. Σαν κύριο πιάτο μπορεί να συνοδευτεί[...]

Υλικά 1 χταποδάκι μέτριο μισή κουπα ξύδι απο κρασί μισή κουπα ξύδι μπαλσάμικο λίγο ελαιολαδο 1-2 κοκκινες καυτερες πιπερίτσες Εκτέλεση Πλένουμε το χταπόδι και[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 μικροί αστακοί 500 γρ. λινγκουίνι ½ φλιτζάνι λάδι 1 σκελίδα σκόρδο 500 γρ. (περασμένες στον τρίφτη) ντομάτα(ες) 1 κ. σ. ξίδι[...]

Υλικά: 1 μαρούλι 4 τεμάχια καβούρι σουρίμι 1/2 τόνο σε νερό 4 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 ντομάτα 1/2 αγγούρι ελαιόλαδο ξύδι μπαλσάμικο ελιές Εκτέλεση: Πλένουμε το[...]

1 Μεγάλο Αστακό 4-5 μεγάλα φρέσκα μανιτάρια πλευρώτους (ή 1 πακέτο φρέσκα σε συσκευασία 450 γρ.) 10-15 σπαράγγια φρέσκα 5-6 ελιές χονδροκομμένες 1 φρέσκο[...]

Μόνο στην ιδέα σου τρέχουν τα σάλια! Το φιλετάκι σολομού είναι ονειρικά νόστιμα, εκπληκτικά υγιεινό και αφοπλιστικά απλό να το ετοιμάσεις. Μαζί με το σουσάμι[...]

1 κιλό μύδια 2 κρεμμύδια σε ροδέλες 2 ντομάτες σε ροδέλες 3 χρωματιστές πιπεριές σε ροδέλες 4 κ.σ. ελαιόλαδο 3 κ.σ. ξύδι μπαλσάμικο αλάτι πιπέρι 1 κ.γ. ρίγανη[...]

1 κιλό καλαμαράκια 200 γραμμάρια χυμός ντομάτας 200 γραμμάρια ντοματάκια ½ φλιτζάνι κρασί ½ φλιτζάνι ξύδι 10 κόκκους μπαχάρι 2 κουταλιές της σούπας μπαλσάμικο[...]

Υλικά καλαμάρια: 3 μεγάλα ή 6 μέτρια, περίπου 1 κιλό δάφνη: 1-2 φύλλα πιπεριά κόκκινη: 1 κομμένη σε λωρίδες κόκκινο κρεμμύδι 1 ψιλοκομμένο ρόκα: (φύλλα) 80[...]

3 φιλέτα γλώσσας Λίγο σπανάκι (ζεματισμένο) 1/2 ντομάτα 2 πατάτες μέτριες Αλάτι & Πιπέρι Για τη σάλτσα : Λίγο βούτυρο, χυμό ενός (1) λεμονιού, αλάτι,[...]

ΥΛΙΚΑ 200 γρ. καταΐφι αποψυγμένο 80 γρ. βούτυρο λιωμένο 500 γρ. γαρίδες 3 κ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Χυμός παντζαριού Ξύδι μπαλσάμικο [...]

400γρ.σολομο καπνιστο 2 μετριες ντοματες χωρις τη φλουδα και τους σπορους 1 μεγαλο μαρουλι 4 φρεσκα κρεμμυδακια ψιλοκομμενα 1/4 κουπας φυλλα πλατυφυλλο[...]