Ψαρικα χωρις λαζανια

Τι χρειαζόμαστε: 1½ κιλό μέτριες γαρίδες 300 γρ. κεφαλογραβιέρα 1/2 φλιτζάνι ντοματοχυμός 2 ψιλοκομμένα κρεμμύδια 3 σκελίδες, ψιλοκομμένες σκόρδο 1/2 φλιτζάνι[...]

Ένας πολύ νόστιμος μεζές ακόμα και για το ΚαθαροΔευτεριάτικο τραπέζι. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο για πίττες 2 κεσέδες τυρί κρέμα Philadelfia 1 κιλό[...]

Εξαιρετικός μεζές για ουζάκι ή για τσιπουράκι ή για μπίρα! Τι χρειαζόμαστε: 500g μύδια (ψίχα μυδιών) ή 1 κονσέρβα λιαστές ντομάτες ή μύδια και ντομάτες[...]

Για τη ζύμη 1 1/2 φλυτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/2 κουταλάκι πιπέρι φρεσκοτριμένο 150 γραμμάρια βούτυρο, σε κομματάκια 3-4[...]