Ψαρικα χωρις φαρινα

Μαγειρική για δύο πάλι έχω να προτείνω σήμερα. Ψαράκι υγιεινό και νόστιμο. Και όσο υπάρχει άγριος μάραθος έξω στην αυλή, όλο και θα σκαρφίζομαι να τον βάζω και[...]

Υλικά 1 κιλό γαρίδες 1 κρεμμυδι ψιλοκομμενο 1/2 φλ. ελαιολαδο 2 σκελιδες σκορδο 2 φλ. ντοματες ξεφλουδισμένες, ξεσποριασμένες και κομμένες σε καρεδάκι 1 κ.σ.[...]

Για 4 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά χτένια | καλογριά | γαρίδα | φέτα Διαφημίσεις 10 χτένια 10 καλογριές 10 γαρίδες-γάμπαρη[...]

Ξέρω ότι αύριο στα περισσότερα τραπέζια, ο μπακαλιάρος θα είναι ο πρωταγωνιστής. Στην προηγούμενη ανάρτησή μας σας δώσαμε συγκεντρωμένες τις προτάσεις μας για[...]

Πεντανοστιμα,μυρωδατα πιτακια παστου μπακαλιαρου με φανταστικο τραγανο φυλλο!!! Συστατικά Μπακαλιαρος παστος ξαλμυρισμενος και μαδημενος σε μικρα κομματια -[...]

Φιλέτα γλώσσας με ρύζι και σπανάκι Άτομα: 2, Χρόνος προετοιμασίας: 5’, Χρόνος ψησίματος:20’, Κόστος: 6 € ΥΛΙΚΑ : 2 φιλέτα γλώσσας (φρέσκα ή κατεψυγμένα) 150[...]

Υλικά 4 κομμάτια γαλέος (περίπου 700-750 γρ.) 1 ντομάτα θυμάρι αλάτι πιπέρι λάδι Υλικά για τη σάλτσα ούζου 1/2 ποτήρι κρασιού λάδι δύο δάκτυλα[...]

Ζουμερό και θαλασσινό ορεκτικό για να το συνοδέψτε μαζί με το ούζο σας ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4-6 άτομα 1 χταπόδι 1 1/2 κιλό 2 κιλά καλαμάρια,[...]

400 γρ καθαρισμένο γαύρο 1 μέτριο κρεμμύδι κόκκινο κομμένο 2 σκελίδες σκόρδο κομμένο 1 κ.σ. ούζο 1 μέτρια ντομάτα σε φετάκια Αρκετό ελαιόλαδο ρίγανη / αλάτι /[...]

Αποχαιρετώ τις λιακάδες με ένα ποτήρι ούζο και αυτή τη συνταγή που φαίνεται δύσκολη αλλά δεν είναι. Υλικά Για τους χταποδοκεφτέδες 1 χταπόδι λίγο πάνω από ένα[...]

Υλικά 3-4 καβούρια 1 πακέτο μακαρόνια 4-5 ντομάτες  ώριμες ψιλοκομμένες 2 σκελίδες σκόρδο 8-10 λιαστές ντομάτες Αλάτι – πιπέρι Λίγο πιπέρι καγιέν 1 ποτηράκι[...]

1 αστακός 1500γρ. 2 ρέβες 1 σκελίδα σκόρδο 2-3 φύλλα δυόσμου 8 ραπανάκια χυμός ενός λεμονιού 2 κουταλιές ελαιόλαδο νεροκάρδαμο 1 σφηνάκι ούζο αλάτι Βράζετε[...]