Ψαρικα χωρις αμυγδαλο

Υλικά (4 μερίδες) : 1 κουταλιά ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια κομμένα σε πολύ λεπτές φέτες 3 μέτρια μήλα κομμένα σε πολύ λεπτές φέτες κατά μήκος 1,25 φλιτζ.[...]

Η συνταγή αυτή είναι μια τολμηρή mare e monte, εξαιρετικά επιτυχημένη όμως, διότι καταφέρνει να ισορροπεί θαυμάσια τα –φαινομενικά– παράταιρα υλικά. Yλικά[...]

Επειδή πάντα οι μικρές γαριδούλες δένουν απολαυστικά με τα ζυμαρικά σου. Μια “mini” γαριδομακαρονάδα με ελάχιστες θερμίδες 300 θερμίδες Εύκολη 50 Λεπτά[...]

250 γρ γαρίδες αποφλοιωμένες 400 γρ στήθος κοτόπουλο 250 γρ μακαρόνια τύπου linguine 2-3 πιπεριές Φλωρίνης σε λωρίδες 200 γρ μανιτάρια κονσέρβα ή φρέσκα 1/2[...]

Γαρίδες Μαρινάτα Υλικά: 1 κιλό γαρίδες (μεγάλες, νούμερο 1) ½ κιλό φέτα Ελάτης ή Παρνασσού 3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 10 φέτες μπέικον (ψιλοκομμένες) 3[...]

Υλικά για 4 άτομα ένα πακέτο κατεψυγμένες ολόκληρες ξεφλουδισμένες γαρίδες γύρω στα 800 γραμμάρια ένα πακέτο Poppadums (είναι κάτι πλακέ πίτες απο ρεβύθια που[...]

Υλικά 1 πιάτο γαρίδες καθαρισμένες  Μισό πακέτο μακαρόνια κομμένα σε μικρά κομμάτια  2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της σούπας βασιλικό[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 1/2 φλιτζ. κορνφλάουρ 3 μεγάλα αυγά κτυπημένα 3 φλιτζ. γαρίδες ξεφλουδισμένες 1 φλιτζ. λάδι για τηγάνισμα 2 κουταλιές κολίαντρος τριμμένος[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 500 γρ. ορεκιέτες ή πένες μικρές και νιόκι 150 γρ. καβούρια καθαρισμένα 150 γρ. γαρίδες καθαρισμένες 800 γρ. μύδια ή άλλα οστρακοειδή[...]

Υλικά (4 μερίδες) : παπαρδέλες 4 αβγά 250 γρ. αλεύρι 1 πρέζα αλάτι 10 γρ. μελάνι σουπιάς σε μορφή σκόνης 1 κουταλιά ελαιόλαδο αφρός κάρι 50 γρ. κρέμα γάλακτος[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 500 γρ φετουτσίνια ή ταλιατέλλες 500 γρ γαρίδες 1 ρίζα τζίντζερ 3-4 εκ. 1 κονσέρβα τοματάκια αποφλοιωμένα 2 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε[...]

Υλικά (2-4 μερίδες) : 250 γρ. πέννες 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλάκι αλάτι 1 φλιτζ. παχιά κρέμα 1 κουταλιά κάρι Μαντράς 2 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα 1[...]