Ψαρικα χωρις γαρυφαλλο ρυζι

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ένα λαχταριστό φαγητό για σας που σας αρέσει το χταποδάκι. Ειδικά στις μέρες της νηστείας, αλλά και οποιαδήποτε άλλη μέρα. Υλικά: 1[...]

Διανύουμε το μήνα Απρίλιο και η διάθεσή μου ανεβαίνει με τους ρυθμούς του υδράργυρου. Η ζέστη μου πάει και την καταβρίσκω να νιώθω ότι ο χειμώνας είναι στο[...]

Παραδοσιακή συνταγή από την Κάλυμνο (Νικόλας Μακρυλός) ΥΛΙΚΑ 1 αστακό 1 κονσέρβα ντοματάκια Κρεμμύδια (2 μεσαία) 1 πακέτο κριθαράκι χοντρό Ελαιόλαδο Αλάτι[...]

Λαζάνια με θαλασσινά & μπεσαμέλ θαλασσινών Πλούσιο, κρεμώδες, αρωματικό. Τα λαζάνια με θαλασσινά είναι το αβρό πλάνεμα της γεύσης, ένα αλμυρόγλυκο πιάτο που[...]

Υλικά: 1 κιλό γαρίδες φρέσκιες 1 ½ νεροπότηρο κριθαράκι (μέτρια μανέστρα) 2/3 νεροπότηρο ελαιόλαδο 2 - 3 μεγάλες ώριμες ντομάτες ή μια κονσέρβα[...]

Μία μοναδική πρόταση από τον Chef Παναγιώτη Δεληθανάση ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ 1 κιλό σουπιές ½ κλων. σέλερι 1 κρεμμύδι 2 φύλλα δάφνης 2 αστεροειδείς[...]

ΚΟΥΣΚΟΥΣΑΚΙ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΛΑΜΑΡΙΑ Η ιδεα ηταν να κανω κριθαροτο με θαλασσινα. Ελα ομως που ειχα ξεχασει να παρω κριθαρακι... Ετσι το αντικατεστησα με το[...]

Κριθαράκι κοκκινιστό με γαρίδες. Αυτό το φαγητό φέρνει πλούσιες καλοκαιρινές μυρωδιές στο Κυριακάτικο τραπέζι μας. Συνταγή : Χριστόφορος Πέσκιας. Μερίδες : Για[...]

ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ Οταν οι ιταλοί λένε pasta risottata , ενοούν μία μακαρονάδα, όπου τα ζυμαρικά έχουν μαγειρευτεί μαζί με την σάλτσα τους,[...]

Η αγαπημένη φίλη και food blogger  Νανά Σαββατιανού μας ταξιδεύει με μια πανδαισία ελληνικών γεύσεων μέσα από την ιστοσελίδα της Cookeatup .Κους Κους με[...]

photo: Μαρίνα Μαυρομάτη Το κριθαρότο είναι ένα πιάτο που έχει γίνει της μόδας τελευταία και συνειρμικά παραπέμπει σε γκουρμέ ... Τα πράγματα όμως είναι πολύ[...]