Ψαρικα χωρις μαρουλι εστραγκον πεκορινο

Πεντανόστιμο και ελαφρύ το ψαράκι μας μαγειρεμένο με αυτόν τον τρόπο. Συνήθως το μαγειρεύω έτσι σε περιόδους που κάνω διατροφή και το συνοδεύω με βραστά[...]

ΒΑΚΑΛΑΟΣ ΤΗΓΑΝΗΤΟΣ ΜΕ ΤΡΑΓΑΝΟ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΤΕΜΠΟΥΡΑ Το πιό τέλειο κουρκούτι που έχουμε δοκιμάσει ποτέ για τον βακαλάο, είναι αυτό της τεμπούρα. Δίνει μία υπέροχη[...]

Γρήγορη και εύκολη συνταγή με λίγες θερμίδες Συνταγή : sidagi.gr Μερίδες : για 2-4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : περίπου 30΄. Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.[...]

Παλιότερα παίρναμε τα κατεψυγμένα φιλέτα γλώσσας και τα κάναμε πανέ στο φούρνο. Σε κάποια φάση η μητέρα μου αγόρασε φρέσκο φιλέτο γλώσσας και η διαφορά ήταν[...]

΄Ενα πραγματικά θαυμάσιο φαγητό, τόοοσο γλυκό, που μάλλον θα χρειαστούμε και μια φρατζόλα ψωμί για βούτες !!!!! ΥΛΙΚΑ 1 κιλό πέρκα κατεψυγμένη 2 σκελίδες[...]

Υλικά: 1 κιλό μπακαλιάρο ή πέρκα φιλέτο 4-5 πατάτες 2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 3 ντομάτες ψιλοκομμένες ή 1 κονσέρβα κον[...]

Μπαστουνάκια ψαριού τραγανά και νόστιμα, βουτηγμένα σε μια υπέροχη & γευστική σως ταρτάρ. Η διαδικασία μπορεί να είναι λίγο χρονοβόρα, όμως η νοστιμιά τους[...]

Πέρκα στον φούρνο με πατάτες και πέστο Υλικά 11/2 κιλό πέρκα φιλέτο 2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο 1/2 φλ. λάδι 1 φλ. κρασί λευκό 3 λεμόνια (τον χυμό από τα 2 και το[...]

Γεια σας φίλοι μας, να ευχηθώ κι εγώ Χρόνια Πολλά, Χριστός Ανέστη! Ωραία περάσαμε αυτές τις μέρες, αλλά πολύ μαγείρεμα βρε παιδί μου! Δεν ξέρω πως τα[...]

Υλικά 1 κομμάτι φιλέτο Πέρκα κατεψυγμένη Μαρινάρισμα 1 πορτοκάλι το χυμό 2 λεμόνια το χυμό 2 κουταλιές σούπας μουστάρδα 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο[...]

Αν θέλετε να αποφύγετε τις τηγανητές μπακαλιαροκροκέτες, ανακατώστε το μπακαλιάρο με φρέσκο κρεμμυδάκι, σκόρδο και μυρωδικά, για να κάνετε κεφτέδες στη σχάρα,[...]

2 φιλέτα πέρκας 4 κ.σ. σουσάμι άψητο 1 κ.σ. σταφίδες μαύρες ψιλές αλάτι ελαιόλαδο Αλατίζουμε τα φιλέτα και τα πασπαλίζουμε πάνω - κάτω με το σουσάμι.[...]

Λεμονάτη και γευστική συνταγή για φιλέτο ψαριού Τι χρειαζόμαστε: 2 μεγάλα κομμάτια φιλέτου πέρκας 2 λεμόνια 1 κύβος λαχανικών 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα[...]

Υλικά 2 φιλέτα πέρκας 1/2 φλιτζάνι τριμμένη φέτα 3 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουταλιές φρέσκο ​​βασιλικό ψιλοκομμένο 1 κουταλιά[...]

Η σημερινή συνταγή είναι ένας συνδυασμός τριών πραγμάτων: μιας συνταγής που ανακαλύψαμε σε ένα περιοδικό, της ανάγκης μας να χρησιμοποιήσουμε ορισμένα λαχανικά[...]

Ένας αυτοσχεδιασμός της στιγμής που έγινε το αγαπημένο φαγητό του φίλου μου αλλά και δικό μου!Το τρώμε σχεδόν κάθε εβδομάδα. Με αυτόν τον τρόπο ο σολομός[...]

Ένας λόγος που έχουμε αγαπήσει την πέρκα είναι γιατί είναι ένα "καλόβολο" ψάρι. Χρησιμοποιώ το φιλέτο πέρκας χρόνια τώρα μαγειρεύοντας με αυτό διάφορες και[...]