Ψαρικα με πουμαρο

Σουπιές με σπανάκι Υλικά 1 κιλό σουπιές 1κιλό σπανάκι 5-6 Κρεμμυδάκια φρέσκα Μαϊντανό Πελτέ ντομάτας ,εγώ βάζω πουμαρο. Εκτέλεση Καθαρίζουμε τις σουπιές(οι[...]

Συνταγή της μαμάς μου. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Θαλασσινά Κυρίως Πιάτα Θαλασσινά Ρύζι Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές     1 κιλο καλαμαρια η θραψαλα[...]

1 αστακό 2 μεγέλα ξερά κρεμμύδια 4 σκελίδες σκόρδο λιωμένο στην πρέσα ή ψιλοκομμένο 1 ματσάκι μαϊντανό 1 κονσέρβα τοματάκια 1/2 συμπ.χυμό ντομάτας (πχ.[...]

Μυδοπίλαφο μας είχε μαγειρέψει και η Αμαλία παλιότερα , και μάλιστα πολύ νόστιμο! Λίγο διαφορετική η δικιά μου συνταγή, αλλά πιστεύω κι αυτή νόστιμη, έτσι για[...]

Μεγάλη Πέμπτη, ημέρα του Μυστικού Δείπνου, της βαφής των αυγών αλλά και της ετοιμασίας των τσουρεκιών. Όπως κάθε χρόνο, πρωί πρωί σήμερα, το πρώτο πράγμα που[...]

1 πέρκα φιλέτο 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδου Λίγο μαϊντανό 1 μεγάλο κρεμμύδι 1-2 ντομάτες Αλάτι Πιπέρι Λάδι 4 περίπου πατάτες 150 ml Πουμαρο περίπου Οδηγίες[...]

1 φύλλο παστό μπακαλιάρο 1- 1 ½ κιλό 1 κούπα λάδι 2-3 κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη 2 σκελίδες σκόρδο επίσης τριμμένο λίγο πιπέρι αλάτι με πάρα πολύ προσοχή[...]