Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 32 συνταγές
Υλικά (για 4 άτομα) 4 φιλέτα λαβράκι (κρατάμε τα κόκαλα) 4 φιλέτα φαγκρί (κρατάμε τα κόκαλα) 1/2 κ.γλ. αλάτι 1/2 κ.γλ. πιπέρι 500 γρ. ημιέτοιμο κους-κους 4[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΥλικά (για 4 ΑΤΟΜΑ) 4 φιλέτα ψαριού (μπακαλιάρος ή πέρκα ή παγκάσιους…) περίπου 160-180 γρ. το καθένα, τεμαχισμένα σε μεγάλες μπουκιές, 2 σκελίδες σκόρδο,[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΣήμερα είναι ημέρα θαλασσινή, με χειμωνιάτικους τόνους. Φτιάχνω ένα ρύζι κοκκινιστό με μοσχιούς και θράψαλα, όλα μαζί σε μια κατσαρόλα. Η μέθοδος ετοιμασίας[...]
Πηγή: bostanistas.gr10/5/14 Δοξασμένη ημερομηνία η 10 η του Μάη εδώ και 30 κάτι χρόνια. Τα γενέθλια μου σήμερα φίλες και φίλοι. Αν και νιώθω ακόμα 20, φέτος επέλεξα ένα πιο ήρεμο[...]
Πηγή: zannetcooks.comΓΙΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ ΥΛΙΚΑ Για τη σάλτσα μαυροδάφνης 500 γρ. Μαυροδάφνη 400 γρ. Κρασί κόκκινο 100 γρ. Ξίδι κόκκινου κρασιού 5 γρ. Σκόρδο, σε σκελίδες 150 γρ.[...]
Πηγή: megatv.com/cookΥΛΙΚΑ ½ κιλό παστό μπακαλιάρο 1-2 πατάτες 1 μεγάλη σελινόριζα 3 σκ. σκόρδο 2 φύλλα δάφνης 1/3 φλιτζ. ελαιόλαδο 1/2 φλιτζ. κρέμα γάλακτος Αλάτι Πιπέρι 1[...]
Πηγή: megatv.com/cookπερίπου 60 μύδια 16 σκελίδες σκόρδο 4 φρέσκα κρεμμυδάκια 3 κόκκινες πιπεριές ½ ματσάκι κόλιαντρο 40 γρ. ζωμός λαχανικών σε σκόνη 60 γρ. ζάχαρη 30 ml.[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΗ Σαρακοστή συνεχίζεται και αν και κάποιοι τηρούν τη νηστεία και κάποιοι όχι, εμείς δε μπορούμε να αφήσουμε παραπονεμένους όσους επιλέγουν να την τηρήσουν![...]
Πηγή: shogunkitchen.blogspot.grΕτοιμάστε το μερικές μέρες πριν, για να πάρει τη σωστή γεύση. Όταν είναι να το σερβίρετε, θα το στραγγίσετε, θα κόψετε τα πλοκάμια του και θα το περιχύσετε με[...]
Πηγή: bostanistas.grΜαύρες ταλιατέλες με καραβίδες: Eστιατόριο Big Deals, σεφ Γιάννης Σολάκnς. Υλικά (για 4 άτομα) 1/2 κιλό μαύρες ταλιατέλες. 3 κ.σ. σπορέλαιο. 500 γρ.[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΥλικά (για 4 άτομα) 4 φιλέτα λαβράκι (κρατάμε τα κόκαλα) 4 φιλέτα φαγκρί (κρατάμε τα κόκαλα) 1/2 κ.γλ. αλάτι 1/2 κ.γλ. πιπέρι 500 γρ. ημιέτοιμο κους-κους 4[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΣούπα με κοκκινόψαρο, γαρίδες και νουντλς Η σχέση μου με τα ψάρια δεν ήταν πάντα καλή. Για την ακρίβεια, με το που έβγαζε η μανούλα μου τα ψάρια πάνω στον[...]
Πηγή: sundayspoon.blogspot.grΘα τα φτιάξετε τουλάχιστον μια εβδομάδα προτού τα φάτε. Όταν πρόκειται να σερβίρετε, στραγγίστε τα κομμάτια, περιχύστε με καλό φρουτώδες ελαιόλαδο και[...]
Πηγή: bostanistas.grΕλαφριά σούπα με γαρίδες, λαχανικά και κινέζικα νουντλς. Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 κούπα καφέ γαρίδες ξεφλουδισμένες, ωμές (αναλόγως την προτίμηση ή την ποσότητα[...]
Πηγή: cookpad.com/gr'Ενα πολύ αρωματικό πιάτο, εύκολο στην εκτέλεση με υπέροχη εξωτική γεύση. Τι χρειαζόμαστε: 10 μικρές αστακοουρές 2 κονσέρβες γάλα καρύδας χυμός απο 1-2 lime 4[...]
Πηγή: cookpad.com/grΠοιός είπε ότι η ελληνική κουζίνα δεν μπορεί να συνδυαστεί με την ασιατική? Τι χρειαζόμαστε: 500 γραμμάρια γαρίδες 1 και μισή κούπα ρύζι (εγώ χρησιμοποιώ[...]
Πηγή: cookpad.com/gr1 Μεγάλο Αστακό 4-5 μεγάλα φρέσκα μανιτάρια πλευρώτους (ή 1 πακέτο φρέσκα σε συσκευασία 450 γρ.) 10-15 σπαράγγια φρέσκα 5-6 ελιές χονδροκομμένες 1 φρέσκο[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΥλικά: 1 κιλό μύδια (χωρίς το κέλυφός τους) 1 ποτήρι άσπρο ξηρό κρασί 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 μικρό ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο λίγο φρέσκο[...]
Πηγή: greekcook.grΥλικά (για 2-3 άτομα) 1/2 κιλό καλαμαράκια πλυμένα, καθαρισμένα 4-5 κολοκυθάκια μέτρια κομμένα σε τετράγωνα κομμάτια 2 ώριμες ντομάτες τριμμένες 1 ποτηράκι[...]
Πηγή: greekmasa.grπερισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]
Πηγή: akispetretzikis.comΤο ψητό ψαράκι είναι ό,τι πρέπει για τις ζεστές καλοκαιρινές μέρες. Φαγάκι εύκολο, νόστιμο και υγιεινό. Αν το ψάρι είναι μεγαλούτσικο, τότε το τρώνε ακόμα κι[...]
Πηγή: helengrblog.blogspot.grΥλικά Γαρίδες 500 γρ φρέσκιες ή κατεψυγμένες Πατάτες 1 κιλό Κόλιανδρος ξερός 1 κουταλιά σούπας Ντομάτακι ψιλοκομμένο 1 κουτί Ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας[...]
Πηγή: chefoulis.grΥΛΙΚΑ 2 καλαμάρια (250 γρ. το ένα) Ελαιόλαδο 1 πρέζα ζάχαρη 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο Φρέσκο κόλιανδρο 50 ml ούζο 200 γρ. ρύζι γλασέ 1 ζωμό λαχανικών και 400 ml[...]
Πηγή: megatv.com/cookΥλικά (Για 4 άτομα) Για τη μαρινάδα: 1/4 φλ. ελαιόλαδο, 3 φιλετάκια γαύρο μαριναρισμένο σε ελαιόλαδο ψιλοκομμένο, 2 κουταλιές κάπαρη (κουτρούβι), 1 μικρό[...]
Πηγή: xrysessyntages.com