Ψαρικα - Στην κατσαρολα

Αυτή είναι μια σαλάτα που … καθημερινή δεν θα την χαρακτήριζα με τίποτα! Όμως γιορτές έρχονται και στο γιορτινό μας τραπέζι θα υπάρχει σίγουρα μια[...]

Μεζεδάκια που θα συντροφεύουν το ουζάκι μας ή την παγωμένη μπυριτσα μας, στον κήπο ή την βεράντα μας. Δίνω λοιπόν συνταγούλα για νόστιμα πιτάκια με γέμιση[...]

Υλικά λαζάνια ή φετουτσίνε: 500 γρ. γαρίδες: 600 γρ. φρέσκιες, καθαρισμένες (βρασμένες) κονιάκ: 2 κουταλιές της σούπας σπαράγγια: 8 κομμένα σε κομμάτια[...]

Υλικά Υλικά για 1 τάρτα 1 φύλλο σφολιάτα έτοιμη 200 γρ. φιλέτο ή φέτα σολομού φρέσκου 50 γρ. καπνιστό σολομό 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 κουταλιές της[...]

Υλικά συνταγής λαζάνια ή ταλιατέλες: 500 γρ. γαρίδες: 600 γρ. φρέσκιες, καθαρισμένες (βρασμένες) κονιάκ: 2 κουταλιές της σούπας σπαράγγια: 8 κομμένα σε[...]

Υλικά συνταγής Φύλλα κρούστας για πίτες 5 φύλλα κρούστας 1/2 πακέτο βούτυρο 100γρ. λιωμένο φρέσκα κρεμμυδάκια 3 ψιλοκομμένα φιλέτο ή φέτα φρέσκου σολομού[...]

Υλικά Φύλλα κρούστας για πίτες 5 φύλλα κρούστας 1/2 πακέτο βούτυρο 100γρ. λιωμένο φρέσκα κρεμμυδάκια 3 ψιλοκομμένα φιλέτο ή φέτα φρέσκου σολομού 200γρ. χωρίς[...]

400 γρ φαρφάλες 1/2 κούπα αρακά λίγο ελαιόλαδο 400 γρ γαρίδες 1 πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη αλάτι Για το ντρέσινγκ 1/2 κούπα μαγιονέζα 1/2 κούπα γιαούρτι[...]

Φιδές με καλαμαράκια   για 6 άτομα Υλικά 400 γρ. φιδές χοντρός 3 κολοκυθάκια σε ροδέλες 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 400 γρ. καλαμαράκια μικρά, φρέσκα ή[...]