Ψαρικα - Στο τηγανι

Υλικά για 4 άτομα 500γρ γαρίδες καθαρισμένες και αποφλοιωμένες 1 πιπεριά φλωρίνης κόκκινη σε φέτες 1 κ.γ. τζίντζερ 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φρέσκο[...]

Υγιεινό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο έτοιμο σε 20 λεπτά. Υλικά τορτίγιες 1 μαρούλι 300 γρ. σολομό 1 μάνγκο 1 αβοκάντο 1/3 αγγουριού λίγο κόλιανδρο 1 κόκκινη[...]

(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά για 4/6άτομα 8 φιλετάκια μπακαλιάρου αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι ½ φλιτζ. ελαιόλαδο Για τη σάλτσα μουστάρδας: 2[...]

Υλικά 1 κιλό μύδια καθαρισμένα και πλυμένα καλά 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος Λίγο μπούκοβο καυτερό ½ πιπεριά πράσινη κομμένη[...]

Ένα κινέζικο πιάτο για όσους αγαπούν τις γαρίδες! ΥΛΙΚΑ (4 άτομα) 500 γρ. γαρίδες μεγάλες καθαρισμένες 2 κ.σ cornflour 0.25 φλ. νερό ζεστό 1 κύβος λαχανικών[...]