Σαλατες, Ορεκτικα χωρις λαδι

Υλικά: Για 2 άτομα 1 αβοκάντο ώριμο 300 γραμμάρια γαρίδες βρασμένες και καθαρισμένες 2 καρδιές σέλερι κομμένες σε κύβους 4 καρύδια ξεφλουδισμένα και[...]

Για 6-8 άτομα 150 γραμμάρια μαγιονέζα 220 γραμμάρια φασόλια άσπρα κοσκινισμένα ξύσμα από 1/2 λεμόνι 1/2 κουταλιά της σούπας λεμονιού 8 βραστά σφιχτά αυγά,[...]

Για 4-6 άτομα 1 φιλέτο στήθος κοτόπουλου μαγειρεμένο 1 φλιτζάνι τσαγιού καλαμπόκι βρασμένο 1 φλιτζάνι τσαγιού αρακάς βρασμένος 2 κλωνάρια σέλερι 2 καρότα[...]

Για 2-4 άτομα 250 γραμμάρια κοφτό μακαρονάκι 1 κονσέρβα κόκκινα φασόλια 1 κονσέρβα καλαμπόκι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 κοταλιά της σούπας μαγιονέζα 1 κουταλιά[...]

Για 6-8 άτομα 100 γραμμάρια βούτυρο 8 φέτες ψωμί του τοστ χωρίς κόρα 3 αβγά 280 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 100 γραμμάρια φέτα τριμμένη 100 γραμμάρια τυρί[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 3 πορτοκαλί παντζάρια 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1/4 φλιτζάνι ξίδι από κόκκινο κρασί 1/4 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου εμπορίου (ή ζωμό[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 κουταλιά της σούπας σιρόπι σφενδάμου 3/4 κουταλιού του γλυκού αλάτι 2 - 2 1/2 κουταλιές του γλυκού χυμό λεμονιού 1/2 κουταλάκι του[...]

Για 4-6 άτομα Για τα spring rolls 1 συσκευασία φύλλο κρούστας εμπορίου 1 καρότο κομμένο σε πολύ λεπτές λωρίδες 10 κομμάτια καρπούζι ψιλοκομμένα 4 φύλλα λάχανο[...]

Για 4-6 άτομα Για την μπεσαμέλ 1 ποτήρι γάλα 5 κουταλιές της σούπας αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο Αλάτι Για τις κροκέτες 1 βρασμένο στήθος από[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τη σαλάτα 1 πακέτο μακαρόνια βίδες 10 ντοματίνια κομμένα στη μέση 1/2 ματσάκι σπαράγγια καθαρισμένα και κομμένα στη μέση Για την[...]

Για 2-4 άτομα 1 κιλό μανιτάρια της επιλογής σας (πορτομπέλο, πλευρώτους, φρέσκα λευκά) 2 κουταλιές της σούπας κάπαρη, ξεπλυμένη και ψιλοκομμένα 3 μεγάλες[...]

Για 6-8 άτομα Για τη σαλάτα 1 μαρούλι 2 κονσέρβες τόνο σε νερό 400 γραμμάρια καλαμπόκι εμπορίου 2 μήλα κομμένα σε κυβάκια 100-120 γραμμάρια γραβιέρα σε[...]

Για 4-6 άτομα 1⁄2 φλιτζάνι τσαγιού γιαούρτι σακούλας πάπρικα καρύδια κομμένα στη μέση 6 φλιτζάνια τσαγιού ψιλοκομμένο λάχανο 1 μεγάλο πράσινο μήλο 2 κουταλιές[...]

Για 4-6 άτομα Μαϊντανό 4 κουταλιές του γλυκού φυτική μαργαρίνη 200 γραμμάρια αλεύρι Αλάτι Πιπέρι ή πάπρικα 6 μεγάλες ώριμες ντομάτες 2 κρεμμύδια Εκτέλεση[...]

Για 4-6 άτομα Για τη σαλάτα 250 γραμμάρια μύδια βρασμένα (τα ατμοβράζετε σε ζωμό από κρασί, ξίδι, δάφνη, ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια) 250 γραμμάρια φασόλια[...]

Για 2-4 άτομα 1 σκελίδες σκόρδο τριμμένο 5 σταγόνες ταμπάσκο 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο αλάτι 1/4 της κούπας τυρί ροκφόρ σε θερμοκρασία[...]