Σαλατες, Ορεκτικα χωρις σουσαμελαιο

4 κούπες κολοκυθι Μισό κιλό Μπαγιάτικο ψωμι, τη ψίχα Μάραθο Μαϊντανό Δυόσμο Πιπεριά κόκκινη καυτερή 4 κρεμμύδια μεγάλα 3 πουλίθρες σκορδο 1 χούφτα Κουακερ 1[...]

Μια απλή απλούστατη αλλά εξαιρετικά γευστική σαλάτα με ελαφρά πικάντικη γεύση. Τι χρειαζόμαστε: 2 ματσάκια ρόκα 1 ντομάτα χωρίς σπόρια 1 μικρό αγγουράκι[...]

Η γνήσια Ελληνική χωριάτικη σαλάτα σερβισμένη διαφορετικά. Τι χρειαζόμαστε: 2 ντομάτες 1 πράσινη πιπεριά 1 αγγούρι 1 κρεμμύδι ελιές τυρί φέτα ρίγανη αλάτι ξύδι[...]

Τα πιο νοστιμα ταραμοκεφτεδακια που φαγατε ποτε! Τι χρειαζόμαστε: 100 γρ ταραμάς 6-7 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό στον τρίφτη σπανάκι[...]

Μια σαλατα, η οποια θα αρεσει σε οσους προτιμουν παραξενα φαγητα.. Τι χρειαζόμαστε: 1 μαρουλι ψιλοκομμενο 1 μηλο ξεφλουδισμενο, σε κυβους βουτυγμενο σε χυμο[...]

1/2 κιλό τρυφερά κολοκυθάκια, κομμένα σε μπαστουνάκια 1 κ.σ. ελαιόλαδο & λίγο επιπλέον για το σερβίρισμα 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 1/4 κ.γλ. μπούκοβο[...]

4 μεγάλες πατάτες 150 γρ. τυρί κρέμα μπέικον ψιλοκομμένο μανιτάρια ψιλοκομμένα τυρί γκούντα ή κάποιο που λιώνει το πράσινο μέρος από το φρέσκο κρεμμύδι λάδι[...]

Μια εύκολη σαλάτα που ανήκει στην αφροδισιακή κουζίνα! Περιέχει αβοκάντο, γαρίδες, πεπόνι... Τι χρειαζόμαστε: 1 αβοκάντο (περίπου 200 γρ.) μισό μικρό πεπονάκι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 100 γρ. ταραμάς 300 γρ. ψίχα ψωμιού 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι 1/2 ματσάκι μαϊντανός χυμό 1 λεμονιού 1 ποτήρι του κρασιού λάδι 1 1/2 ποτήρι του[...]

Πολύ νόστιμη, εντυπωσιακή και πολύχρωμη σαλατα. Μια καλή αποτοξίνωση από τα πολλά πιάτα με κρεατικά που όλοι "τιμήσαμε" κατά την διάρκεια των εορτών. Τι[...]

Μια σαλάτα που έκανα το καλοκαίρι για τα βράδια αγκαλιά με τη tv. Τι χρειαζόμαστε: 1 μαρούλι αϊσμπεργκ 1 φλ.τσαγιού καλαμπόκι βρασμένο 10 λιαστές ντομάτες σε[...]

1/2 λάχανο 4 μήλα πολύ ξινά (είναι σημαντικό) 1 λεμόνι 1/2 κούπα καρύδι ψίχα 400 γρ. Μαγιονέζα 200-250 γρ. μουστάρδα Καρύδια ολόκληρα ή ρόδι για στολισμό 1[...]

500 γρ ψημένες πιπεριές Φλωρίνης (δικές μας ή από βάζο) 1 μέτρια μελιτζάνα (μόνο ψίχα) 1 κουταλιά πελτέ ντομάτας 1-2 σκελίδες σκορδο 1 κγ γλυκιά πάπρικα 1 κγ[...]