Σαλατες, Ορεκτικα χωρις σταφιδα

600 γραμμ. στήθος κοτόπουλου ψημένο και κομμένο σε φέτες 150 γραμμ. αντίδια 1 μαρούλι χοντροκομμένο 1 ματσάκι ρόκα 8 ντοματίνια 1 καρότο τριμμένο Για τη σος[...]

1 σαλάτα άιζμπερκ 1 καρότο τριμμένο 1 κ.σ. μουστάρδα 1 μήλο κομμένο σε κυβάκια 1/2 φλ. τσαγ. μαγιονέζα 1/2 φλ. τσαγ. γιαούρτι 1/2 κ.σ. ζάχαρη αλάτι 1 κ.σ.[...]

1 σαλάτα 1 μαρούλι 1 ματσάκι ρόκα 2 παντζάρια βρασμένα 150 γραμμ. φιλέτο μοσχαρίσιο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 3 κ.σ. μπαλσάμικο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Πλένουμε[...]

3 πατάτες βρασμένες 8 τρυφερά κολοκυθάκια βρασμένα 2 αυγά βρασμένα 6-8 ντοματίνια κομμένα στη μέση 1 ξερό κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες (δαχτυλίδια) 1[...]

500 γραμμ. πατάτες βρασμένες 12 αυγά βραστά, κομμένα σε ροδέλες 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 6 αγγουράκια τουρσί ψιλοκομμένα 2 κ.σ. ψιλοκομμένο άνηθο και[...]

500 γραμμ. κουνουπίδι 2 κ.σ. αλεύρι 4 αυγά 4 κ.σ. κεφαλοτύρι φρεσκοτριμμένο πιπέρι αλάτι 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1. Ζεματάμε το κουνουπίδι σε νερό που βράζει για[...]

400g κοφτό μισό MISKO 100g τόνο κονσέρβα σε λάδι 00g τουρσί (καρότα, πιπεριές, κρεμμύδια, ελιές, κλπ) 200g ψιλοκομμένα τοματάκια 2 κουταλιές σούπας μαϊντανός[...]

1 iceberg 1 μαρούλι 1 ματσάκι ρόκα 1 μεγάλο αγγούρι Για τη σος 4 κ.σ. γιαούρτι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. ξίδι 1 κ.σ. δυόσμος ψιλοκομμένος αλάτι Πλένουμε καλά τα[...]

1 μαρούλι 1 σαλάτα 1 ματσάκι ρόκα 4 λιαστές ντομάτες 1 ρόδι καθαρισμένο 6 ασπρομανίταρα 1 φλ. τσαγιού καρυδόψυχα χοντροκομμένη Για τη σος 2 κ.σ. μπαλσάμικο[...]

250 γραμ. λάχανο ψιλοκομμένο 2 καρότα τριμμένα 2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένο 2 ξυνόμηλα ψιλοκομμένα με τη φλούδα ¼ φλ. κουκουνάρι ¼ φλ. καρύδι ½ φλ. μαύρη[...]

6 αυγά 3 φέτες ζαμπόν κομμένο σε κυβάκια 4 κ.σ. λάδι 4 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 κολοκύθια ψιλοκομμένα 2 πατάτες βρασμένες ψιλοκομμένες 1. Ζεσταίνουμε το[...]

6 μέτριες ώριμες ντοµάτες 1 κρεµµύδι κομμένο σε φέτες 2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κ.σ. πάπρικα 5-6 κ.σ. ελαιόλαδο λίγο αλάτι Εκτέλεση Αφαιρούμε το κοτσάνι[...]

1/2 λάχανο μέτριο τριμμένο 2 καρότα τριμμένα 1 ξυνόμηλο τριμμένο 2 τρυφερά κλωνάρια σέλερι τριμμένα 1 ρόδι καθαρισμένο 2 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο 2[...]

2 φλ. λάχανο τριμμένο 1 φλ. καρότο τριμμένο ½ φλ. σέλερι ψιλοκομμένο ½ φλ. μήλο τριμμένο 2 κ.σ. μαγιονέζα 2 κ.σ. ξύδι ½ κεσεδ. γιαούρτι 1 κ.σ. ζάχαρη ½ φλ.[...]

1 σαλάτα iceberg 1 καρότο τριμμένο 1 κ.σ. μουστάρδα 1 μήλο κομμένο σε κυβάκια 1/2 φλ. τσαγ. μαγιονέζα 1/2 φλ. τσαγ. γιαούρτι 1/2 κ.σ. ζάχαρη αλάτι 1 κ.σ.[...]

2 ώριμα μαλακά αβοκάντο 1 κρεμμύδι μικρό ψιλοκομμένο 1 ντομάτα μικρή ψιλοκομμένη 1 λεμόνι 1/2 ματσάκι φρέσκο κόλιανδρο ή μαϊντανό 1 καυτερή πιπεριά[...]

4 πατάτες βρασμένες 3 καρότα βρασμένα 3 αγγουράκια τουρσί 1/2 φλ. τσαγ. αρακάς βρασμένος 2 παντζάρια βρασμένα 1 φλ. τσαγ. μαγιονέζα αλάτι φρεσκοτριμμένο[...]

2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό 4 σκ. σκόρδο 1 πρέζα αλάτι 1 κ.σ. άνηθος ψιλοκομμένος 2 κ.σ. ξίδι 5 κ.σ. ελαιόλαδο 1 αγγούρι τριμμένο και στραγγισμένο[...]

Εναλλακτικά μπορούμε να σερβίρουμε τη σάλτσα ντομάτας με σπαγγέτι και 1 κ.σ. ξινομυζήθρα. Επίσης, ταιριάζει με ψητό κρέας ή ψάρι, ενώ είναι πεντανόστιμη ακόμα[...]

2 ματσάκια ρόκα 4 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες 800 γραμμ. καρπούζι (ψίχα) 1/2 κόκκινο ξερό κρεμμύδι μικρό 1 φλ. τσαγιού φέτα σε κύβους 1 κ.σ. φρέσκος δυόσμος[...]