Σαλατες, Ορεκτικα με τρουφα

300 γρ. μανιτάρια μείγμα 50 γρ. ελαιόλαδο πιπέρι 3 σκ. σκόρδο 30 γρ. κρασί αλάτι 50 γρ. τρούφα λεπτοκομμένη 1 κ.σ. μαϊντανό 10 φέτες ψωμί προζυμένιο Για το[...]

ΥΛΙΚΑ 500 γρ. φάβα (λουβάνα) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη λάδι τρούφας 2 κουταλιές ελαιόλαδο κάπαρη λιαστές ντομάτες αλάτι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε[...]

Πώς γίνεται: Παίρνουμε μισό κιλό πατάτες και μισό περίπου κιλό τριμμένη καρύδα και περίπου 200 γραμμάρια ζάχαρη (τη λέξη περίπου την χρησιμοποιώ γιατί το[...]

Υλικά: 4 λεπτές φέτες μοσχαρίσιο κρέας 4 φέτες τυρί ημίσκληρο 4 μικρές φέτες προσιούτο / προσούτο &fraq12; ποτήρι λευκό κρασί 12 γρ. μαύρη ή[...]

Δροσερή σαλάτα με λαχανικά και φρούτα. Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ. στήθος κοτοπουλου ψημένο. 100 γρ ψημένα μανιτάρια. 1 αγγούρι σε φέτες 1 δεμάτι ρόκα 1 σγουρή[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 8 φρέσκα αυγά 1/2 φλιτζ. πρόβειο γάλα 3 κ.σ. βούτυρο 2 κ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι, λευκό πιπέρι Φρέσκια μαύρη τρούφα ή λάδι μαύρης τρούφας[...]

Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά μπαγκέτα | αυγά | σολομός Διαφημίσεις 4 μεγάλα αυγά 2/3 φλιτζανιού κρέμα γάλακτος 2 κ.σ. βούτυρο[...]

Υλικά μανιτάρια ολόκληρα 450 γρ. ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο (ή λάδι τρούφας) 3 κουταλιές της σούπας κρεμμύδι ψιλοκομμένο 80 γρ. σκόρδο[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 8 φρέσκα αυγά 1/2 φλιτζ. πρόβειο γάλα 3 κ.σ. βούτυρο 2 κ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι, λευκό πιπέρι Φρέσκια μαύρη τρούφα ή λάδι μαύρης τρούφας [...]

21/3/16 Τραγανές, σπιτικές, υγιεινές, ψητές πατάτες στικς με λάδι τρούφας που δεν θα φάτε ούτε στα καλύτερα εστιατόρια. Συστατικά 4 μεγάλες πατάτες κομμένες[...]

Χταπόδι! Ο βασιλιάς των μεζέδων του Ελληνικού Καλοκαιριού μα και των Σαρακοστιανών Hμερών, με συνοδευτικό το ούζο κατ΄ εξοχήν!Εδώ προετοιμάστηκε για να γίνει[...]

Υλικά: Παντζάρια Αγκινάρες κονσέρβα Καλαμπόκι φροζεν Αγγουράκια τουρσί Τρούφα κουβερτούρα Ρύζι Αυγά βραστά Γιαούρτι Καρύδια κομμένα στα τέσσερα Εκτέλεση:[...]

Υλικά: Ψίχα αστακού Αγκινάρες μικρές κονσέρβα Τρούφα κουβερτούρα ½ φλιτζάνι Ρύζι κίτρινο Λίγα Σπαράγγια Μαγιονέζα Αλάτι Πιπέρι Βούτυρο 1 λεμόνι Εκτέλεση:[...]

Υλικά: 10 Γαρίδες μεσαίο μέγεθος 5 Αγκινάρες (πάτους) Λίγη Τρούφα κουβερτούρα 1 βαζάκι πιπεριές καγιεν Κρέμα σαντιγί Μαγιονέζα Αλάτι Εκτέλεση: Βάζουμε τις[...]

Τοποθετούμε το χταπόδι, το λάδι, το κρασί, το κρεμμύδι και τη δάφνη σε μια μικρή κατσαρόλα. Σιγοβράζουμε με το καπάκι κλειστό για περίπου 25 λεπτά. Βάζουμε τη[...]