Σαλατες, Ορεκτικα χωρις αθερινα

Γρήγορη, εύκολη και θρεπτική λύση. Υλικά για 1 άτομο: 2 αυγά 1 κολοκυθάκι 1 καρότο 2 φέτες χοντροκομμένο κίτρινο τυρί γκούντα θυμάρι αλάτι πιπέρι ηλιέλαιο[...]

Ένα τουρσί που πολλοί το αγοράζουμε, αλλά είναι εξίσου εύκολο να το φτιάξουμε και μόνοι μας. Υλικά (δεν σας γράφω ποσότητες, ο καθένας βάζει όσο θέλει):[...]

Σαλάτα Κίμτσι (Kimchi) - Κορέα Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα Μερίδες: 6 Υλικά 1 μικρό λάχανο ψιλοκομμένο 1/4 κούπα χοντρό αλάτι 1[...]

Υλικά 1 κιλό ανάμεικτα λαχανικά της αρεσκείας σας (κουνουπίδι, καρότα, μπρόκολο, μανιτάρια ) 1 κύβο ζωμό λαχανικών φυτικής προέλευσης 2 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη 400[...]

Υλικά 1 κιλό ανάμεικτα λαχανικά της αρεσκείας σας (κουνουπίδι, καρότα, μπρόκολο, μανιτάρια ) 1 κύβο ζωμό λαχανικών φυτικής προέλευσης 2 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη 400[...]

1/1/14 Σαλάτα Πρωτοχρονιάς με κόκκινο λάχανο και πράσινο μήλο για να μπει η καινούργια χρονιά με πολύ χρώμα και πολλές βιταμίνες γιατί όπως έχουμε πει πολλές[...]

Μια σαλάτα με λωρίδες καρότου, φρέσκο κρεμμύδι και μια ασιατική πινελιά με το ξύδι ρυζιού είναι μια υπέροχη πρόταση για το τραπέζι σου! Εύκολη 15 λεπτά[...]

Ένα ακόμη τουρσάκι που αγαπάμε πολύ. Θα χρειαστούμε Κουνουπίδι κομμένο σε μπουκετάκια Καρότα ξεφλουδισμένα Σέλινο Πιπεριές πολύχρωμες Ηλιέλαιο ή σπορέλαιο 2[...]

1½ κιλό πατάτες μετρίου μεγέθους 1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο 1 καρότο τριμμένο 4 αγγουράκια τουρσί ψιλοκομμένα 1 καυτερή κόκκινη πιπεριά 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1[...]

Υλικά (για 4 άτομα): 12 λωρίδες φύλλου κρούστας 1 καρότο 1 κολοκυθάκι 5-6 φασολάκια φρέσκα 2 κρεμμύδια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 κουτ. σούπας σάλτσα[...]

Υλικά: 1 μικρό λάχανο, 200 γρ καρότα, λίγες σταφίδες, 1 κρόκο αυγού, 1 κουταλιά μουστάρδα, 100 γρ ηλιέλαιο, 1/2 γιαούρτι, 2 κουταλιές ξύδι, λίγη ζάχαρη,[...]

2 πατάτες 2 καρότα 100 γρ. καλαμπόκι baby 60 γρ. mange tout (φύλλα από μπιζέλια) 8 ντοματάκια cherry Για τη σάλτσα βινεγκρέτ 2 αυγά αλάτι – πιπέρι λίγο ξίδι ή[...]

Ξαφνιάστε τους καλεσμένους σας με μια δροσιστική και απολαυστική σαλάτα!!! Βασική προυπόθεση η επιλογή φρέσκων υλικών. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 μέτριο άσπρο[...]

Υλικά 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά κίτρινη 1 κονσέρβα καλαμπόκι 1 κονσέρβα φασόλια kidney (κόκκινα) 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα ή 1 κρεμμύδι ξερό 1 μεγάλο[...]

Συστατικά 900 γρ. ανάμικτα λαχανικά (μπρόκολα και κουνουπίδια σε μπουκετάκια, φέτες απο καρότα, κομμάτια πιπεριάς ή / και άλλα λαχανικά) 3 κ.σ. ελαιόλαδο ή[...]

  Υλικά 2 κιλά μελιτζανάκι μικρό 4-5 καρότα 2 πιπεριές πράσινες μακριές 2 πιπεριές κόκκινες μακριές 2 πιπερίτσες καυτερές 5-6 σκελίδες σκόρδο 1/2 ματσάκι[...]

Για τη ζύμη 500γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 200 γρ. ηλιέλαιο 200γρ. χυμό πορτοκάλι 1/2 κ.γ. αλάτι Για τη γέμιση 4 μεγάλες πατάτες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο[...]