Σαλατες, Ορεκτικα χωρις βερμουτ

Για όσους δεν ξέρουν η αποξήρανσή τροφών είναι μια πολύ παλιά τεχνική, συντήρησης τροφών. Κατά την αποξήρανσή, αφαιρείτε το νερό/υγρασία που περιέχεται στην[...]

Τα λαχανικά στο φούρνο είναι μια συνταγή εύκολη και κατάλληλη για να καταναλωθούν τα λαχανικά που περίσσεψαν ή δεν αρκούν κάποια από αυτά για ένα πλήρες γεύμα[...]

Βurger λαχανικών! Μια νηστίσιμη λιχουδιά τόσο απλή όσο και υγιεινή! Λίγα λαχανικά βρασμένα και ψιλοκομμένα, λίγη φρυγανιά και μια στάλα αρωματικά είναι αρκετά[...]

Μια πατατοσαλάτα υπερπαραγωγή! Σερβίρεται ζεστή και κάνει έναν απίθανο συνδυασμό... περιχύνουμε με μια απολαυστική, κλασική και γεμάτη σος ολαντέζ!  [...]

Μπορεί να βρίσκουμε όλα τα λαχανικά πλέον όλες τις εποχές του χρόνου χάρη σε θερμοκήπια και ορμόνες, αλλά αν θέλουμε τα λαχανικά και τα φρούτα μας να είναι[...]

Υλικά Καλαμπόκι 1 φλυτζάνι του τσαγιού Καρότο 1 φλυτζάνι του τσαγιού Αρακάς 1 φλυτζάνι του τσαγιού Πιπεριά κόκκινη 1 Φασολάκια 1 φλυτζάνι του τσαγιού Καπνιστή[...]

Υλικά Φασολάκια βελόνες 600 γρ. Πιπεριά κόκκινη 1 τεμ. Πιπεριά κίτρινη 1 τεμ. Κρεμμυδάκια μικρά 5-6 τεμ. αυτά που χρησιμοποιούν για στιφάδο Αρακάς φρέσκος 100[...]

Μάθε πώς να...φτιάξεις ΤΡΑΧΑΝΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΠΟΛΥΧΡΩΜΟ (νηστίσιμο) Δεν ξέρουμε αν το καταλάβατε...αλλά η αγαπημένη μας κατηγορία είναι η Μάθε πώς να φτιάξεις...[...]

Σαλάτα και καλοκαίρι πάνε μαζί...πώς να το κάνουμε. Φίλοι κολλητοί κι αχώριστοι... ο ένας δεν ζει χωρίς τον άλλο!!! Λίγο η ζέστη, λίγο η θάλασσα, λίγο τα[...]

Η καινούρια εβδομάδα ξεκινάει. Μια δύσκολη βδομάδα θα είναι για μας. Ελπίζω να είναι καλύτερη για σας. Μπορείτε να μου εξηγήσετε, πώς είναι δυνατόν, όταν[...]

Για 4-6 άτομα 3 πατάτες (μέτρια βρασμένες) 2 καρότα (μέτρια βρασμένα) Μερικά φρέσκα φασολάκια (βρασμένα) ½ φλιτζάνι τσαγιού αρακά (βρασμένο) 1 κουταλιά της[...]

Για 2-4 άτομα 200 γραμμάρια αρακάς κατεψυγμένος 150 γραμμάρια φασολάκια στρογγυλά 2 κολοκυθάκια 2 ντομάτες 1 χούφτα κάσιους 1 μαρούλι ψιλοκομμένα 1 λόλα[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 200 γραμμάρια αρακάς κατεψυγμένος 150 γραμμάρια φασολάκια στρογγυλά 2 ντομάτες 1 μαρούλι ψιλοκομμένο 2 κουταλιές της σούπας λάδι 2[...]

Τρυφερά, φρέσκα λευκά μανιτάρια γεμιστά με φρεσκα λαχανικά. Εύκολη συνταγή και λάιτ για όσους θέλουν να διατηρήσουν την φόρμα τους αλλά τους αρέσουν οι γκουρμέ[...]

Ένα φαγητό της στιγμής. Μπορείτε να βάλετε αν θέλετε και φασολάκια και αγκινάρες και ό,τι άλλο λαχανικό σας αρέσει. Δοκιμάστε το! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό[...]

Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ. μικρες πατατες 6 μεγαλα αυγα 150 γρ φασολακια 150 γρ σπαραγγια σε κομματια 150 γρ κολοκυθακια κομμενα στα δυο 150 γρ ελιες διαφορες 1[...]

Υλικά: 250 γρ. ανάμεικτα κατεψυγμένα λαχανικά 750 ml νερό ( για το βράσιμο των λαχανικών) 1 φάκελο ή 125 γρ. πουρέ πατάτας σε σκόνη 1 κ.γ. ορυκτό ροζ άλας[...]

Είναι πολύ νόστιμο και εμφανίσιμο και το κάνω συχνά όταν έχω τραπέζι. Υλικά 1 πακέτο αρακά 1 πακέτο ανάμικτα λαχανικά (καρότα, φασολάκια, πατατούλες κ.λ.π)[...]

ΥΛΙΚΑ 200 γρ. φακές Σκόρδο Φασολάκια ½ κ.γ. σπόρους κόλιανδρο ½ κ.γ. κύμινο 2 κ.σ. ταχίνι Ξύσμα και χυμό λεμονιού 1 κρεμμύδι Φρέσκο κόλιανδρο[...]

Δροσερή Σαλάτα με Ζυμαρικά Τι χρειαζόμαστε: 2-3 κούπες Ζυμαρικά (Φιογκάκια κατά προτίμηση) 1/2 κούπα αρακά (κατεψυγμένο) 1/2 κούπα φασολάκια (κατεψυγμένα) 1/2[...]

Σαλάτα "Νισουαζ "Υπέροχη σαλάτα πεντανόστιμη !!! Είναι ένα πλήρες πιάτο !!!! Υλικά 1 μαρούλι μικρό σγουρό κομμένο με τα χέρια 1/2 συσκευασία κατεψυγμένα[...]

18 Νοε 2014 Υλικά (6 Burgers): Για τα burger λαχανικών : 5 πατάτες μέτριες 500 γρ. mix κατεψυγμένων λαχανικών 2 αυγά 1/3 κούπας γάλα 3-4 κ.σ. τριμμένο κίτρινο[...]