Σαλατες, Ορεκτικα χωρις σταφιδα

Αγαπημένη σαλάτα, όλης της οικογένειας. Απαραίτητη σε μπουφέ, μιας και εξαφανίζεται... Τα καλοκαίρια που το βράδυ θέλουμε κάτι πιο γρήγορο, την εξαφανίζουμε[...]

«Alba gu bràth»που μεταφράζεται ως «Σκωτία για πάντα» αποτελεί έκφραση της Κέλτικης γλώσσας της Σκωτίας. Η πανέμορφη Σκωτία με τα[...]

Σος για σαλάτα του σεφ Απλή συνταγή για σπιτική σάλτσα για σαλάτα του Σέφ. Υλικά 5 κ.σ. μαγιονέζα 1 κ.σ.κέτσαπ 1 κ.σ ουίσκι Εκτέλεση Ανακατεύουμε όλα τα υλικά[...]

1 μικρή ρίζα μαρούλι ή σγουρή σαλάτα 1 φλιτζ. κόκκινο λάχανο 1 καρότο τριμμένο γλυκιά σος με ουίσκι Ανακατεύουμε τα λαχανικά μαζί και περιχύνουμε τη σαλάτα[...]

Μια εύκολη σαλάτα που μοιάζει με την σαλάτα του Chef. Υλικά : -Μαρούλι, ρόκα, μαντζουράνα ή ότι άλλο θέλουμε σε πρασινάδα. -Βρασμένα 1-2 αυγά κομμένα στα 4[...]

1 μεγάλη ρίζα μαρούλι ή σγουρή σαλάτα 1 ντομάτα κομμένη σε κύβους 6 κ.σ. καλαμπόκι 2 αυγά βραστά 1 φλιτζ. κεφαλοτύρι τριμμένο 1 αγγουράκι κομμένο σε φέτες 3[...]

1 κιλό βρασμένες πατάτες 1 κουτί τόνο σε λάδι που έχουμε στραγγίσει καλά 200 γραμμάρια καλαμπόκι σε κονσέρβα 1 ντομάτα κομμένη σε μικρά κυβάκια 1 κουτί[...]

Υλικά (για 5 άτομα) 5 φύλλα «μανιτάρια» pleurotus, καθαρισμένα από τυχόν σκουπιδάκια (δεν τα πλένουμε) Μαρινάδα 30 ml ελαιόλαδο 1 λεμόνι (ο χυμός)[...]

Αγαπημένη σαλάτα, όλης της οικογένειας. Απαραίτητη σε μπουφέ, μιας και εξαφανίζεται... Τα καλοκαίρια που το βράδυ θέλουμε κάτι πιο γρήγορο, την εξαφανίζουμε[...]

Οταν καλούμε κόσμο δεν είναι ανάγκη να περνάμε όλη την ημέρα στην κουζίνα και να μην μπορούμε να πάρουμε τα πόδια μας μετά. Ενα ωραίο και ξεκούραστο τραπέζι[...]

Ένα εξαιρετικό ορεκτικό που θα καταπλήξει τους καλεσμένους σας!!! Τι χρειαζόμαστε: 6 μεγάλα μανιτάρια πορτομπέλο 500 γρ. σπανάκι καθαρισμένο 1 κουτ. της σούπας[...]

Την κλασσική συνταγή για τρουφάκια τη γνωρίζω πολλά χρόνια και μου άρεσε πάντα.Αυτά τα τρουφάκια, τα (εκτίμησα) περισσότερο για την έλλειψη βουτύρου, αυγών και[...]

Σαλάτα με τυρί, πατάτες, λαχανικά και σως!!! Τι χρειαζόμαστε:   4 πατάτες 1 μικρό βαζάκι μαγιονέζα 1 κουταλιά της σούπας κέτσαπ 1 κουταλιά του γλυκού ουισκι 4[...]

Υλικά: 1 στήθος κοτόπουλο 5 φρυγανιές τριμμένες 2 αυγά αλάτι πιπέρι λίγο σκόρδο σε σκόνη 2 κ.σ. μαγιονέζα 1 κ.γ. μουστάρδα 3 σταγόνες ουίσκι [...]

Εντυπωσιακή σαλάτα για τα χρώματα αλλά και τη γεύση της. Ιδιαίτερα καλοκαιρινή, θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας!  Υλικά 2 πιπεριές πράσινες ψιλοκομμένες[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά Υλικά : 5 κροκάδια 1 κιλό λάδι ραφινέ (καλαμποκέλαιο, ηλιέλαιο) αλάτι πιπέρι άσπρο λίγο χυμό λεμονιού 1/2 κ. γλ. μουστάρδα λιγο[...]

200 γρ. βίδες τρικολόρε 200 γρ. φαρφάλες 100 γρ. μαγιονέζα 50 γρ. κέτσαπ 30 γρ. μουστάρδα 100 γρ. γαλοπούλα καπνιστή κομμένη σε λωρίδες 1 αποφλοιωμένη[...]

Υλικά (για 5 άτομα) 5 λεπτές φέτες ψωμί χωριάτικο, ραντισμένο με ελαιόλαδο αρωματισμένο με βότανα, και ψημένο στον φούρνο και από τις 2 πλευρές 100 γρ.[...]

Το αυγοτάραχο είναι ένα απ’ τα πιο premium γαστρονομικά προϊόντα που η Ελλάδα παράγει σε κορυφαία ποιότητα στη διεθνή αγορά. Είναι “το χρυσάφι του[...]

ΥΛΙΚΑ 2 κιλά παϊδάκια χοιρινά 2 κ.σ. μείγμα μπαχαρικών για μπάρμπεκιου Για τη bbq sauce 210 γρ. κέτσαπ 210 γρ. κέτσαπ καυτερή 5 κ.σ. σόγια σος 200 γρ. μέλι[...]