Σαλατες, Ορεκτικα χωρις τσιπουρο

Όσοι αγαπάτε τις αγκινάρες και σας αρέσουν ακόμα και ωμές, αξίζει να δοκιμάσετε τη σαλάτα που με έμαθε να φτιάχνω η φίλη μου Lidia ! Είναι πανεύκολη,[...]

Εύκολος και γρήγορος μεζές, ό,τι πρέπει για ορεκτικό. Έπλυνα καλά τις πιπεριές και, αφού τις γέμισα, τις έβαλα σε ταψί μαζί με λίγο λάδι και ελάχιστο ξύδι και[...]

Follow me on Facebook • Google+ • Bloglovin' It’s quite common in the countries around Mediterranean Sea to make vegetables balls instead of[...]

Αναρτήθηκε στις 06/06/2015 σε Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές Πατατοκροκέτες με σάλτσα μανιταριών Μια εύκολη συνταγή για ένα αγαπημένο, υπέροχο ορεκτικό.[...]

Σαλατούλα έχει το μενού σήμερα, με τρυφερά κολοκυθάκια που είναι και της εποχής. Διαιτητική δεν θα την έλεγα, είναι μια πλούσια σαλάτα που άνετα τρώγεται και[...]

Πατατοκροκέτες με τυρί Υλικά - 600 γρ. βρασμένες πατάτες, καθαρισμένες - 3 κ.σ. βούτυρο - ½ φλ.τσ. γάλα - 1 πρέζα μοσχοκάρυδο - 2 αυγά - 1 φλ.τσ.[...]

Υλικά 6 πατάτες μετρίου μεγέθους, 4 κ.σ. μυζήθρα, 2 κ.σ. κρέμα γάλακτος, πι­πέρι, 2 φέτες σαλάμι, 2 φέτες ζαμπόν γαλοπούλας, από 1/2 κόκκινη, κίτρινη και[...]

Υλικά: 1 κ. σπανάκι 300 γρ. φέτα τριμμένη 1 φλ. τυρί τριμμένο (ρεγγάκτο, παρμεζάνα ή έμενταλ) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 κ. φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλομμένα 4 αυγά[...]

Αναρτήθηκε στις 18/07/2015 σε Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές Κολοκυθοκεφτέδες με φέτα στο φούρνο Μια υπέροχη συνταγή για λαχταριστές και πεντανόστιμες[...]

Μια πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή για σπανάκι. Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 κιλό σπανάκι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο Λίγο άνηθο 4 αυγά 1 κρέμα γάλακτος Λίγο[...]

Πολύ όμορφος συνδυασμός γεύσεων στο πιάτο σας! Τι χρειαζόμαστε: 1.500 γρ. φιλέτα μοσχαρίσια Για τη γέμιση: 3κ.σ. πάστα ελιάς ή μουστάρδα 150γρ.μανιτάρια σε[...]

Υλικά: 1 Πακέτο φρέσκα μανιτάρια 1 Ποτήρι λευκό κρασί 1 Πιπεριά Φλωρίνης 250γρ κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 1 κ.σούπας βούτυρο Παρμεζάνα (προαιρετικά) Αλάτι,[...]

Υλικά Ρόκα 2 ματσάκια Μελιτζάνες 2 Πιπεριά κόκκινη 1 Πιπεριά πράσινη 1 Κρεμμυδάκια φρέσκα 2 Άνιθο 1/2 ματσάκι Μαϊντανός 1/2 ματσάκι Παρμεζάνα τριμμένη 1/2[...]

1/2 πακέτο πλιγούρι 1 φλυτζάνι φακές βρασμένες ή όσες περίσσεψαν από το φαγητό 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια αγγουράκια τουρσί όσα θέλουμε ψιλοκομμένα άνιθο ή[...]

υλικά 1/2 κιλό κολοκυθάκια 1 κρεμμύδι, σε φέτες 8 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλάκι θυμάρι 4 αυγά 50γρ γραβιέρα, τριμμένη 50γρ παρμεζάνα, τριμμένη άνηθο,[...]

Ας περάσουμε τώρα σε πιο «γεμάτες»  γεύσεις, να σας χορτάσω κιόλας! Crostini με μοτσαρέλα, λάδι βασιλικού και chili. Και μετά crostini με φιλετάκια ψητής[...]