Σαλατες, Ορεκτικα χωρις καρυδοψιχα ταμπασκο

Μια παραδοσιακή γαλλική συνταγή, με ρίζες απ’ το 17ο αιώνα, έτοιμη σε 10 λεπτά. Τα βουτυράτα μανιτάρια δένουν φανταστικά με το brandy και την κρέμα γάλακτος.[...]

Μια παραδοσιακή γαλλική συνταγή, με ρίζες απ’ το 17ο αιώνα, έτοιμη σε 10 λεπτά. Τα βουτυράτα μανιτάρια δένουν φανταστικά με το brandy και την κρέμα γάλακτος.[...]

Υλικά : 1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα 3 φέτες σκόρδο 500 γρ. μανιτάρια στρογγυλά κομμένα στα τέσσερα 4 κουταλιές βούτυρο 1/2 κουταλάκι αλάτι ή[...]