Σαλατες, Ορεκτικα χωρις ραδικια

Αισθάνθηκα πως πριν από τη ΜΕΓΑΛΗ ΜΕΡΑ ήθελα να ανεβάσω ένα ποστ από κάτι που μου αρέσει πολύ, όπως μια μεγάλη χορταστική σαλάτα υπερπαραγωγή, για να μου[...]

ΥΛΙΚΑ: 1 κρόκος αυγού 1 γεμάτη κ.σ. μουστάρδας 200 γρ. σπορέλαιο 50 γρ. ελαιόλαδο χυμό από μισό λεμόνι 1 σκελίδα σκόρδου ξύσμα από ένα λεμόνι αλάτι [...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Έχουμε συνηθίσει τα ρολά κρέατος να τα βάζουμε στο φούρνο. Δοκιμάστε να τα φτιάξετε στο τηγάνι και θα γίνουν απρόσμενα νόστιμα. Το πιο[...]

ΥΛΙΚΑ Για τo brownie 500 γρ. παντζάρια 100 ml σπορέλαιο 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 3 αυγά 200 γρ. ζάχαρη 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 140 γρ. αλεύρι 75 γρ.[...]

Το Πάσχα πλησιάζει κι ο ανοιξιάτικος καιρός μας ξεμυαλίζει! Πολλά είναι αυτά που θέλουμε να κάνουμε κάθε φορά. Για παράδειγμα σοκολατένια αυγά... Η Λαμπρούκα[...]

Υλικα για το ζυμαρι 4 κουπες αλευρι για ολες τις χρησεις 1 1/2 κουπα χλιαρο νερο 4-5 κουτ.σουπας σπορελαιο 15γρ. μαγια νωπη 2 κουτ.γλυκου αλατι 1 κουτ.γλυκου[...]

Τυρομπαλάκια πεντανόστιμα .. αν κάνετε δίαιτα μείνετε μακρια!!!!!!! Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. διάφορα τυρια (κασέρι - γκόυντα - έμενταλ) 2 ασπράδια αυγών 2 κ.σ.[...]

ΡΙΓΑΝΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΜΕ ΜΟΤΣΑΡΕΛΑ Οι ριγανοκεφτέδες δεν είναι τίποτε άλλο απο πατατοκεφτέδες αρωματισμένοι με μπόλικη ρίγανη. Φημισμένο μεζεδάκι του όμορφου Πηλίου,[...]

Οι πατατοκροκέτες, είναι ένας νόστιμος μεζές, ότι πρέπει για μπύρα. Αρέσουν πολύ στα παιδιά, μικρά και μεγαλύτερα, και γίνονται πολύ εύκολα. Αν θέλουμε να[...]

Την είδα στο πρωινό του mega. Και η γεύση τους ειναι σαν τα lays.... αρα λέει να τα δοκιμάσετε. Τι χρειαζόμαστε: 3 πατάτες μπόλικο σπορέλαιο (όσο για να[...]

Η τυροκαυτερή είναι ένα πικάντικο μεζεδάκι ή ντιπ, που ταιριάζει πολύ ωραία σχεδόν με όλα τα φαγητά. Την έχουμε δει σε πολλές και διαφορετικές εκδοχές. Εγώ θα[...]

1,5 κιλό μπακαλιάρο υγράλατο φιλέτο χωρίς κόκκαλο 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. για πανάρισμα σπορέλαιο για τηγάνισμα αλάτι πιπέρι κουρκούτι σκορδαλιά για σερβίρισμα[...]

Υπάρχουν πιάτα που φιλοδοξείς να μαγειρέψεις, πιάτα που δεν είσαι αρκετά θαρραλέος να προσπαθήσεις και πιάτα που σε φοβίζουν. Κι έπειτα υπάρχουν κάποια άλλα[...]

Οι πατατοκροκέτες, είναι ένας νόστιμος μεζές, ότι πρέπει για μπύρα. Αρέσουν πολύ στα παιδιά, μικρά και μεγαλύτερα, και γίνονται πολύ εύκολα. Αν θέλουμε να[...]