Σαλατες, Ορεκτικα χωρις γλασο παρμεζανα

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 10 Φθινόπωρο 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Γέμισε το αφράτο μπιφτέκι σου με La Vache Qui Rit® Light και λαχανικά! Μια καρδιά από λιωμένο τυρί και πιπεριές θα κάνουν το πιάτο σου απίστευτα απολαυστικό![...]

Είτε ως σαλάτα, με τα κομμάτια των λαχανικών και του αβοκάντο κομμένα σε κύβους, είτε πολτοποιημένο, ως ορεκτική σάλτσα με τσιπς τορτίγιας από δίπλα, το[...]

Oι ρίζες μπορεί να έγιναν μόδα και να τις συναντάμε σε εστιατόρια πολυτελείας, αλλά, εκτός από την εξαιρετική τους γεύση, είναι και «βόμβες»[...]

Φιλετίνια κοτόπουλου με σος μπάρμπεκιου & δροσερή σαλάτα πορτοκαλιού Το να παίρνεις βραβεία είναι πολύ ωραίο πράγμα! Διότι, μπορεί να μην έχεις κανένα[...]

Το μυστικό σε αυτή τη σαλάτα είναι η πλούσια vinaigrette εσπεριδοειδών με μέλι που θα απογειώσει τη γεύση του πιάτου. Δοκίμασέ τη... Εύκολη 30 Λεπτά 4μερίδες[...]

Για το κοτόπουλο θα χρειαστούμε 1 πακέτο φιλέτα κοτόπουλου (ή διαφορετικά δύο φιλέτα) 1 πράσινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά φλωρίνης 1[...]

Για τη μαρινάδα 1 σκ. σκόρδο 1 κ.γ. πάπρικα καπνιστή 1 κ.σ. κύμινο 1 κ.γ. πιπέρι καγιέν ½ κ.γ. κόλιανδρος σε σπόρους 1 κύβο κότας 70 γρ. λευκό ξίδι 300 γρ.[...]

Γράφει: Βαραγιάννης Α. Παναγιώτης , Kλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος M.Med.Sc "Αποτελεί το βαρύ πυροβολικό του φυτικού βασιλείου στη μάχη κατά του[...]

5 μέτριες πατάτες 2 πορτοκάλια το χυμό τους 2 λεμόνια 1 φλυτζανάκι ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1/2 κουταλάκι κύμινο δεντρολίβανο 4 σκελίδες σκόρδο καθαρίζουμε και[...]