Σαλατες, Ορεκτικα με φουντιτσες

Μια ωραιότατη χειμωνιάτικη σαλάτα την οποία τρώμε μετά μανίας στο Rubys Tuesday. Η ιδέα της Μαργαρίτας με τα Onion rings με honey mustard sauce ήταν[...]

Μπρόκολο στο τηγάνι με σκόρδο και τυρί φέτα. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 Μπρόκολο μέτριο. 2 μέτριες σκελίδες σκόρδο. 100 γρ. περίπου Τυρί Φέτα Αλάτι Πιπέρι[...]

Ένας νόστιμος τρόπος για να φάνε τα παιδιά σας μπρόκολο!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 μπρόκολο 1 πακέτο ριγκατόνι 1 σκελίδα σκόρδο 2 κουταλιές λάδι ή βούτυρο 1 κουτί[...]

Έβρασα το μπρόκολο και μου 'ρθε μια έμπνευση.. να μη το φάω σκέτο.... Θυμήθηκα τη μπεσαμέλ που έφτιαξα στο παστίτσιο λαχανικών και δημιούργησα μια "σαλάτα"[...]

Σουφλέ με λαχανικά της όρεξής σας (μελιτζάνες, κολοκυθάκια, μπρόκολο, κουνουπίδι, καρότα, πιπεριές, κτλ.) και τελείωμα με μπεσαμέλ. Ο καλύτερος τρόπος για να[...]

Είναι μια τέλεια σαλάτα που πιστέψτε με όπου την έχω προτείνει έχει γίνει ανάρπαστη!!! Τι χρειαζόμαστε: Οι ποσότητες είναι κατά βούληση και ανάλογα με τον[...]

Υλικά για 1 ταψί του φούρνου 800 γραμ μπρόκολο 2 κουτ σούπας αλεύρι 2 κουτ σούπας φρέσκο βούτυρο 1 ½ νεροπότηρο ζεστό γάλα 2 αβγά 2 φλιτζ τσαγιού τριμμένο[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Το μπρόκολο μπορεί άνετα να συνδυαστεί με άλλα λαχανικά σε μια ωραιότατη σαλάτα με πολλές βιταμίνες. Ειδικά αν σας περισσέψει από το[...]

Παραδοσιακό πιάτο από την Καλαμάτα!! Μου το έμαθε η μαμά μου. Δοκιμάστε το, ακόμα και να μην σας αρέσει το κουνουπίδι, με αυτή τη συνταγή θα γλύφετε και τα[...]

Υλικά 1 σακουλάκι μύδια καθαρισμένα φρέσκα 1 ώριμη ντομάτα κομμένη σε λεπτές φέτες 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κόκκινη Μερικές φέτες λεμόνι και λίγο ξύσμα 1[...]

Υλικά συνταγής 1 κιλό μπρόκολο, σε μικρές φουντίτσες 2 καρότα, κομμένα σε λωρίδες με τον αποφλοιωτή λαχανικών 2 κόκκινες πιπεριές, κομμένες σε λεπτές λωρίδες[...]

Υπάρχουν μερικές μέρες που δεν θες να κάνεις τίποτα, όμως έρχεται το μεσημεράκι και η πείνα σε κυριεύει Αν ήσουν ή είσαι φοιτητής μακριά από το πατρικό σου[...]

Η φάβα είναι ένα όσπριο όχι και τόσο συνηθισμένο στο καθημερινό μας τραπέζι. Όμως παρά την αυστηρή λιτότητα της παρουσίας της σ΄ αυτό για τις δικές μας[...]

Σήμερα αν και ζωγράφιζα όλο το πρωινό επειδή ο Δημήτρης είχε πάει το αμάξι του για σέρβις σκέφτηκα να κάνω κάτι για συμπλήρωμα το μεσημέρι. Ανακάλυψα ένα[...]

Όταν βλέπεις ένα τσούρμο ολόφρεσκους κολοκυθοανθούς νάχουν ξεμείνει στο καφάσι, δεν θες και πολύ για να κάνεις διαφορετική επιλογή απ’ όσους ξεδιάλεξαν τα[...]

Μια πολύ ελαφριά συνταγή που εμπνεύστηκα όταν ήθελα να φτιάξω κάτι νόστιμο και γρήγορο! Τι χρειαζόμαστε: 1 μπρόκολο 2 πατάτες 1 καρότο 2 κρεμμυδάκια χλωρά 2[...]