banoffee | banoffee συνταγή | μπανοφι αργυρω | μπανοφι γλυκο αργυρω | banoffee συνταγη | γλυκο με μπανανα και ζαχαρουχο | banoffee συνταγη με ζαχαρουχο | banoffee αργυρω | banoffee pie συνταγη
Συνδεση

Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές

Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!

Ξεχάσατε τον κωδικό;

Μπροκολο με σκορδο ογκρατεν

Πηγή: http://greekcook.gr

Οδηγιες

Υλικά:

  • 1 κιλό μπρόκολο (κατά προτίμηση Μπάρμπα Στάθη που είναι ωραίες φουντίτσες)
  • 5-6 σκελίδες σκόρδο (το μειώνετε αν θέλετε, αλλά εδώ είναι όλο το μυστικό)
  • φέτα (με το μάτι, βλ. εκτέλεση)
  • ρεγκάτο (βλ. εκτέλεση)
  • 1 μεγάλη κρέμα γάλακτος
  • αλάτι-πιπέρι


Εκτέλεση:
  • Βράζετε το μπρόκολο -όχι νιανιά, να βαστάει- και αφού το στραγγίξετε, το τοποθετείτε σε σειρά σε ένα ελαφρώς βουτυρωμένο πυρέξ και το αλατοπιπερώνετε.
  • Από πάνω πασπαλίζετε με το σκόρδο περασμένο μια γυροβολιά στο μούλτι. Στα κενά που σχηματίζονται, ρίχνετε τυρί φέτα σε κυβάκια. Καλύπτετε έπειτα όλη την επιφάνεια του πυρέξ σας με τριμμένο ρεγκάτο και τέλος περιχύνετε με την κρέμα γάλακτος.
  • Το ψήνετε στο φούρνο στους 170 για περίπου 45 λεπτά μέχρι να ροδίσει και να πιει τα υγρά του.


Το αφήνετε λίγο να κρυώσει, το σερβίρετε και απολαμβάνετε... Αν μείνει, σημαίνει ή ότι κάτι παραλείψατε, ή ότι οι καλεσμένοι σας ήρθαν φαγωμένοι!

Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

Υλικα Συνταγης

  • βουτυρο
  • σκόρδο
  • τυρί
  • μπρόκολα
  • φουντίτσες
  • ρεγγάτο
  • κρέμα γάλακτος

Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο

Κατηγοριες

  • ΧορτοφαγικάΟχι
  • ΝηστίσιμαΟχι
  • Με κρέαςΝαι
  • Με θαλασσινάΝαι
  • Με φρούταΝαι
  • Με όσπριαΝαι
  • Με ζυμαρικάΝαι
  • Με χορταρικάΝαι
  • VeganΟχι


Διαβάστε όλες τις συνταγές από το greekcook.gr


Το Cooktime είναι μια μηχανή αναζήτησης συνταγών που βρίσκει συνταγές με ειδικά φίλτρα αναζήτησης όπως υλικά, κατηγορίες και λέξεις-κλειδιά.
Το Cooktime δεν φιλοξενεί συνταγές αλλά links προς site συνταγών. | FAQ | Privacy
Copyright 2018 ® - Επικοινωνία