Σαλατες, Ορεκτικα χωρις μηλο κρεμα γαλακτος

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Μια πολύ ωραία σαλάτα που έφτιαξε η μικρή μου κόρη για να φάει για το βράδυ και τελικά φάγαμε όλοι μας γιατί ζηλέψαμε. Υλικά: ρόκα λόλο[...]

1 μεσαίο μαρούλι 2 στήθη κοτόπουλο 2 ντομάτες 2 φέτες τυρί του τόστ (gouda ή emmental με χαμηλά λιπαρά) 1 κρεμμύδι φρέσκο (προεραιτικό) Λάδι (προεραιτικό)[...]

Πατατούλες, κρεμμύδι, γαλατάκι και απλά υλικά θα σου δώσουν μια ζεστή σούπα όνειρο, για να περάσεις τα βραδινά σου ελαφριά. Να ζεσταθείς και να μην πας για[...]

Στα πλαίσια της τυρινής εβδομάδας να και τα τυρομπαλάκια που έφτιαξα για την μπυροποσία της ποδοσφαιρικής ομάδας . Απλούστατα στην παρασκευή, νόστιμα και πολύ[...]

Τη σαλάτα αυτή την ετοιμάζω για τους αγαπημένους μου , το χειμώνα, όταν έχω κάποια γιορτή. Τη δοκίμασα στη Νέα Υόρκη κάποιο χειμώνα εδώ και αρκετά χρόνια. Την[...]

1 κιλό πατάτες βρασμένες καλά και πολτοποιημένες 1 κρεμμύδι περασμένο στον τρίφτη 3 αυγά χωριστά οι κρόκοι με τα ασπράδια (το ασπράδι το χτυπάμε με 3 κτσ[...]

1 μπρόκολο μεσαίου μεγέθους χωρισμένο σε φούντες 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2% 3 κτσ. μουστάρδα 1/2 κτγ. πάπρικα 50 γρ. παρμέζανα, gouda ή emental αλάτι και[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Μια πλούσια σαλάτα για να ξεκινήσει το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι απολαυστικά. Υλικά: μαρούλι λόλο ρόσσο (κόκκινο σγουρό μαρούλι) 1 φρέσκο[...]

2/11/15 Light σαλάτα reuben δηλαδή η μετάλλαξη του ομώνυμου σάντουιτς σε σαλάτα και μάλιστα στην πιο ελαφριά εκδοχή της. Τι άλλο θα ετοίμαζα άλλωστε εγώ;[...]

ΥΛΙΚΑ Για την τυρόπιτα 1 συσκ. Φρέσκο Φύλλο Κρούστας ΚΑΝΑΚΙ 200 ml γάλα 300 γρ. ένταμ 200 γρ. γκούντα 100 γρ. έμενταλ 3 αυγά Πιπέρι 100 γρ. βούτυρο 1 κ.γ.[...]

Δεν ξέρω πώς τα καταφέρνω, αλλά τώρα τελευταία, κάθε φορά που έρχεται η φίλη μου η Κατερίνα στο σπίτι, φαγητό δεν υπάρχει. Όπως τότε που είμαστε φοιτήτριες[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 4 αυγά 5 κουταλιές βούτυρο 3 κουταλιές αλεύρι 1 φλιτζάνι γάλα Αλάτι και πιπέρι φρεσκοαλεσμένο 1 φλιτζάνι τσαγιού σπανάκι βρασμένο[...]

1 κουνουπίδι 400 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 250 γρ. ντομάτες 1 δεματάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 2 κλωνάρια μαϊντανού 100 γρ. τυρί έμενταλ 125 γρ. ξινόγαλο αλάτι μαύρο[...]

Υλικά για 4 μερίδες 800 gr.Τυρί emmental 1 κ.σ. κόρν φλάουρ ½ αγγούρι 1 ντομμάτα 4 κ.σ. κάσιους 10 φύλλα σαλάτα Για τη sauce 50 ml ηλιέλαιο 20 ml ξύδι λευκό 1[...]

Στις σαλατούλες το ρίξαμε αυτές τις μέρες, για να εξιλεωθούμε για τις πασχαλινές ατασθαλίες μας:P Ήθελα να σας πω, ότι όλη την Μεγάλη Εβδομάδα κατάφερα τους[...]

8 αυγά 50 γρ. τριμμένο τυρί έμενταλ 2 κούπες γάλα 1 1/2 κουταλιά καλαμποκάλευρο 4 κουταλιές βούτυρο 2 κουταλιές ξύδι αλάτι πιπέρι Σπάτε και ζεματίζετε τα αυγά[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 6 αβγά σφιχτοβρασμένα, καθαρισμένα και κομμένα στα δυο κατά μήκος 3 κουταλιές βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος 1 κουταλιά Γούστερ σως[...]

Εύκολη, νόστιμη και γρήγορη συνταγή. Πολύ εμφανίσιμη (κάνει και για τραπέζι...) Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ μπροκολο (μονο τα μπουκετάκια) 1 κουταλάκι του γλυκού[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Μια σαλάτα όλο χρώμα για την τέρψη όχι μόνο της κοιλιάς αλλά και των οφθαλμών. Υλικά: κόκκινο λάχανο ντοματάκια κόκκινη πιπεριά σε λωρίδες[...]

Αναρτήθηκε στις 24/05/2017 σε Κυρίως πιάτα, Λαδερά, Συνταγές Σαγανάκι φούρνου με μελιτζάνες Σαγανάκι φούρνου με μελιτζάνες και καπνιστό τυρί. Μια εύκολη[...]

Τάρτα με έμενταλ και μάραθο   Υλικά Για τη ζύμη: 250 γραμ. αλεύρι 1 αυγό 100 γραμ. μαργαρίνη λιωμένη στη μύτη από το κουταλιές γλυκού αλάτι λίγο νερό Για τη[...]