Σαλατες, Ορεκτικα χωρις μοσχατο λιναροσπορος

ΑΛΕΞ για εσάς! Πιάτο εύγευστο και ευπαρουσίατο για τραπέζι ή και μπουφέ. Τι χρειαζόμαστε: 3 μεγάλες τομάτες σφιχτές 200gr ροκφορ 4 φιλέτα καπνιστού σολομού[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τη σαλάτα 1 ματσάκι ρόκα 1 μαρούλι 1 λόλα 1 ραντίτσιο 100 γραμμάρια ροκφόρ 100 γραμμάρια ανθότυρο 80 γραμμάρια γραβιέρα 30 γραμμάρια[...]

Νόστιμα και γρήγορα ρολάκια σοφολιάτας με τυρί φέτα και ντομάτα, που μπορείτε να εμπλουτίσετε με ότι τραβάει η όρεξη σας. Υλικά: 1 πακέτο σφολιάτα (2 φύλλα) 2[...]

Αγαπημένη σαλάτα από την φίλη μου την Μαρία που όταν την δοκίμασα πρώτη φορά απαρνήθηκα το κυρίως πιάτο... Υλικά: 1 κιλό παντζάρια 1 πορτοκάλι καθαρισμένο[...]

Αγαπημένη μας σαλάτα που δεν λείπει ποτέ από το χριστουγεννιάτικο τραπέζι μας. Υλικά 600 γρ. πράσινες σαλάτες  (iceberg, σπανάκι, αντίδια, μαρούλι, κόκκινη[...]

Μανιτάρια Portobello ψημένα στα κάρβουνα και μια καλοκαιρινή σαλάτα με φινόκιο και αβοκάντο,είναι ίσως το απόλυτο καλοκαιρινό δείπνο. Φτιάξτε το για τον καλό/ή[...]

Ένας νόστιμος τρόπος για να φάνε τα παιδιά σας μπρόκολο!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 μπρόκολο 1 πακέτο ριγκατόνι 1 σκελίδα σκόρδο 2 κουταλιές λάδι ή βούτυρο 1 κουτί[...]

Η σαλάτα αυτή συνδυάζειτο γλυκό, δροσιστικό, ξινό και πικρό!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 μαρούλι ρόκα κατά προτίμηση πικρή και σε ποσότητα όση θέλετε 1-2 αχλάδια 1[...]

Αυτή είναι μια παλαιότερη συνταγή μου που είχα γράψει στο HFL , αλλά την επανέλαβα τούτο το Σαββατοκύριακο καθώς είχαμε μια φιλική παρέα σπίτι. Είναι μια τάρτα[...]

1 αντιβ 200γρ. στήθος κοτόπουλο 100γρ. τυρί ροκφορ 2 ντομάτες 100γρ. καρύδια καθαρισμένα 1 κουταλιά ελαιόλαδο ή βούτυρο αλάτι και πιπέρι Για τη βινεγκρέτ 1[...]

1 σαλάτα 100 γραμμ. τρυφερά μικρά φύλλα σπανάκι 1 φλ. τσαγιού καρυδόψυχα 4 φράουλες κομμένες στη μέση 2 αχλάδια κομμένα σε λεπτές φέτες(με τη φλούδα τους) 100[...]

1 μαρούλι ή σαλάτα γαλλική 1 λόλα κόκκινη 1 λόλα πράσινη 1/2 φλ. τσαγ. κρασί κόκκινο 12 σύκα αποξηραμένα 1/2 φλ. τσαγ. αμύγδαλα καβουρντισμένα 100 γραμμ.[...]

Μια γρήγορη και νόστιμη σαλάτα για όσους αγαπούν το φιλαδέλφια! Τι χρειαζόμαστε: 2 δέσμες σπανάκι 300γρ. μανιτάρια πλευρώτους ελαιόλαδο βαλσαμικό αλάτι πιπέρι[...]

Και πάλι μαζί φίλοι μου! Μετά από 10 μέρες στα πάτρια, όπου περάσαμε υπέροχα μεν αλλά με …. αναγκαστική αποτοξίνωση λόγω σχεδόν ανύπαρκτης σύνδεσης με[...]

Υλικά: 1 κιλό μπρόκολο 2 αβγά (ασπράδια) 100 ml κρέμα γάλακτος (αυτές με τα χαμηλά λιπαρά είναι πολύ νερουλές, εσείς πράξτε κατά συνείδηση) 80 γραμ.[...]

Αυτή είναι μια σαλάτα που … καθημερινή δεν θα την χαρακτήριζα με τίποτα! Όμως γιορτές έρχονται και στο γιορτινό μας τραπέζι θα υπάρχει σίγουρα μια[...]

Υλικά Για την γέμιση 50 γρ τυρί φέτα 50 γρ κεφαλογραβιέρα 50 γρ ανθότυρο 50 γρ ροκφόρ λίγο μαϊντανό λίγο άνηθο Για το κουρκούτι 100 γρ αλέυρι 1ποτ κρασιού λάδι[...]

Είπα να σας δείξω πως φτιάχνω τη μαγιονέζα αν και είμαι σίγουρη οτι το ξέρετε όλοι.Εγώ κάνω συχνά γιατί η κόρη μου τη βάζει στα σάντουΐτς των εγγονιών μου και[...]

Πριν εξαφανιστούν τελείως τα μπρόκολα (διότι σύντομα θα καλοκαιριάσει, ευελπιστούμε) είπα να κάνω ένα γρήγορο σουφλέ με μπρόκολα. Υλικά για 4 άτομα - Βρασμένο[...]

Για τη σαλάτα: 250 γρ (δηλ. μισό πακέτο) ζυμαρικά βίδες ή "fussili" ένα μάτσο ρόκα 1 ώριμο αβοκάντο 100 γρ. γραβιέρα ή άλλο ημίσκληρο τυρί 2 ντομάτες 1[...]

Υλικά 7-8 μεγαλες γαριδες με το κελυφος 1/2 κιλο μυδια ψιχα και κελυφος 1 κ,σ βουτυρο 1 κ,σ ροκφορ ι μεγαλη ντοματα ψιλοκομμενη 1 πιπερια πρασινη 1 κοκκινη[...]

Υλικά: 2 στήθη κοτόπουλου φιλέτο Σπανάκι baby 4 κρεμμυδάκια φρέσκα σε λεπτές ροδέλες 1 κούπα κομμένες φράουλες 1 μήλο κομμένο σε φέτες 1/2 κούπα καρύδια[...]

4 φέτες χωριάτικο ψωμί 100 γρ τυρί Φιλαδέλφεια ή άλλο αλείψιμο τυρί 100 γρ μπλε τυρί (ή ροκφόρ, ή και gorgonzola) 8 καρύδια καθαρισμένα μερικά κλωναράκια[...]

Για 2-4 άτομα Για τη σαλάτα Ντομάτες Πιπεριές (πράσινες, κόκκινες, κίτρινες) Αγγούρι Φρέσκο κρεμμυδάκι Φέτα ή τυρί ρεκφόρ Μαϊντανός Αραβική πίτα ή κρουτόν Για[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 ασπράδια 2 κουταλιές της σούπας γάλα 2 κουταλιές της σούπας φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκκομένα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της[...]

Υλικά 1 κιλό λαχανικά διάφορα (κολοκυθάκια, πιπεριές, πατάτες, μελιτζάνες, μανιτάρια κ.λπ.) 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 φρέσκα και 2 ξερά κρεμμύδια 2-3 σκελίδες[...]

ΦΑΕ ΑΥΤΟ Σαλάτα με ρόδι ΘΕΡΜΙΔΕΣ: 203kcal (ανά μερίδα)ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ: 24γρ. ΠΡΩΤΕΐΝΕΣ: 9γρ. ΛΙΠΟΣ: 9γρ. ΧΟΛΗΣΤΕΡΟΛΗ: 1mg ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ 4 φλ. (220γρ.)[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 40 γραμμάρια ροκφόρ 2 κουταλιές της σούπας γάλα 1 σκελίδα σκόρδο 1 κουταλιά του γλυκού βούτυρο 4 κουταλιές της σούπας ξίδι μπαλσάμικο 1[...]